苦參栽培技術

苦參,又叫苦骨、牛參、川參,為豆科植物苦參(sophora flavescens ait.)的乾燥根。具有清熱、燥濕、殺蟲、利尿之功效,治療熱毒血痢、腸風下血、黃疽尿閉、赤白帶下、陰腫陰癢、小兒肺炎、疳積、急性扁桃體炎、痔滿、脫肛、濕疹、濕瘡、皮膚瘙癢、疥癬麻風、陰瘡濕癢、瘰疬、燙傷等。外用可治療滴蟲性陰道炎。全國各地均有分佈和栽培。山東主產於濰坊、臨沂、淄博、棗莊、濟南、煙台、泰安等地。  

1、生物學特性

苦參野生於山坡草地、平原、丘陵、路旁、沙質地和紅壤地的向陽處。喜溫暖氣候。對土壤要求不嚴,一般土壤均可栽培;但以土層深厚、肥沃、排灌方便的壤土或沙質壤土為佳。  

2、栽培

2.1 選地、整地與施肥

苦參為深根性植物,宜選擇土層深厚、肥沃、排灌方便、向陽的黏壤土、沙質壤土或黏質壤土栽培。每畝施入充分腐熟的堆肥或廄肥3000kg,搗細撒勻,深翻40~50cm,耙平整細,作成1.3m寬的高畦。  

2.2 繁殖方法   

種子繁殖

7~9月,當苦參莢果變為深褐色時,採回曬乾、脫粒、簸淨雜質,置乾燥處備用。播種前要進行種子處理。方法:用40~50℃溫水浸種10~12小時,取出後稍瀝干即可播種;也可用濕沙層積(種子與濕沙按1︰3混合)20~30天再播種。另外,用95%~98%的濃硫酸處理60分鐘,也能提高種子發芽率。於 3月下旬至4月上旬,在整好的高畦上,按行距50~60cm、株距30~40cm開深2~3cm的穴,每穴播種4~5粒處理好的種子,用細土拌草木灰覆蓋,保持土壤濕潤,15~20天出苗。苗高5~10cm時間苗,每穴留壯苗2株。也可育苗移栽。  

分根繁殖  

春、秋兩季均可進行。秋栽於落葉後進行,春栽於萌芽前進行。春、秋栽培均結合苦參收穫進行。把母株挖出,剪下粗根作藥用,然後按母株上生芽和生根的多少,用刀切成數株,每株必須具有根和芽2~3個。按上述株、行距栽苗,每穴栽1株。栽後蓋土、澆透水。  

3、田間管理

3.1 合理排灌

天旱及施肥後要及時灌溉,保持土壤濕潤。雨季要注意排澇,防止積水爛根。  

3.2 中耕除草

苗期要進行中耕除草和培土,保持田間無雜草和土壤疏鬆、濕潤,以利苦參生長。  

3.3 追肥

在施足基肥的基礎上,每年追肥2次:第1次在5月中、下旬進行,每畝施稀糞水2000kg;第2次在8月上、中旬進行,以磷、鉀肥為主。貧瘠的地塊要適當增加施肥次數。  

3.4 摘花

除留種地外,要及時剪去花薹,以免消耗養分。  

4、采收加工

根可在栽種2~3年後的8~9月莖葉枯萎後或3~4月出苗前採挖。刨出全株,按根的自然生長情況,分割成單根,去掉蘆頭、鬚根,洗淨泥沙,曬乾或烘乾即成。鮮根切成1cm厚的圓片或斜片,曬乾或烘乾即成苦參片。

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