生態習性
文蛤是埋棲型貝類，多分佈在較平坦的河口附近沿岸內灣的潮間帶，以及淺海區域的細沙，泥沙灘中，靠斧足的鑽掘作用有潛沙習性。棲息深度隨水溫和個體大小而異，冬季時2—3cm文蛤潛居深度為6—8cm，而4—6cm文蛤潛居深度則為12cm左右。夏季高水溫期，棲息在不到lcm深的灘涂表層，冬季水溫低，其棲息深度可達10—20cm。氣候穩定溫暖時伸縮其足作活潑運行;寒冷時則潛入沙泥中，潛泥深度一般在5—25厘米。文蛤為廣溫性半鹹水貝類，對低鹽度海水有一定的適應性，其幼苗對低相對密度海水的適應性更強些。適宜生活水溫10—30℃，適應海水比重在1.0140—1.0240。文蛤耐乾燥能力較強，耐干強弱程度與溫度及個體大小有關，大個體比小個體文蛤耐陰乾能力強。文蛤是濾食軟體動物，依靠自身的出入水管道行呼吸與攝食。漲潮時，文蛤將出入水管伸出沙面，利用海水通過鰓小孔的機會達到呼吸與攝食的目的;退潮後，文蛤才把水管縮回殼內。文蛤以微小的浮游(或底棲)硅藻為主要餌料，間或攝食一些浮游植物，原生動物，無脊椎動物幼蟲以及有機碎屑等。
文蛤具有隨水質因子變動或生長習性由中潮區向低潮區下帶移動的習性，俗稱「跑流」。即在生長過程中除能借助其斧足移動外，還可以通過分泌明膠質帶而隨潮流移動。移動發生的季節，主要是在5月下旬到6月下旬和9月中旬至下旬這兩個階段的大潮期的漲潮初期和退潮末期，尤以5—6月最盛。潮流停止後，移動即終止，文蛤潛入灘中，透明帶消失。
繁殖方法
文蛤的全人工育苗技術在我國已有新的突破，但至今工廠化育苗尚未形成生產能力。靠工廠化育苗提供大量商品文蛤苗種，目前尚有困難。苗種來源主要依靠采捕自然苗或半人工采苗。以攔網與耙灘相結合的文蛤半人工采苗既簡便，又易操作，成本又低，這一采苗方法是可行的，值得推廣。進行文蛤半人工采苗時，文蛤產卵盛期的時間和場地選擇尤為重要。據調查每年6月下旬到7月下旬是渤海灣南岸文蛤產卵盛期。每隔 2-3天對文蛤親貝性腺發育進行連續觀察，再利用浮游生物網進行海上拖網調查，每隔3—5天利用浮游生物網拖網一次，一旦發現海上大量文蛤浮游幼蟲出現，應立即進行攔網與耙灘的文蛤半人工采苗。
文蛤人工育苗所用的親貝主要來源於自然海區。一般通過人工強化培育親貝的肥滿度和性腺發育情況都比海區親貝好得多。在文蛤自然繁殖季節前，到海區選擇殼表新鮮，無損，活力強，性腺發育較好的3-4齡文蛤，放置親貝暫養池進行強化促熟培養。親貝強化促熟培養管理要求是：海水比重1.018-1.020，pH值8.3，溶解氧不低於6.8mg/L，溫度控制在26℃，每天徹底換水一次，並沖洗底質，去除排泄物，換水後投喂餌料，餌料生物量不低於50萬個藻細胞/L水體，選用的餌料生物最好是海區的油泥或人工培養的底棲硅藻。連續充氣培養。定期觀察親貝性腺發育情況，掌握好育苗的時間。採用人工促熟，可以使親貝比海區提早成熟近2個月或更早，可以根據生產的需要控制親貝成熟時間。催產宜在乾燥的氣候條件下進行。最有效的方法是以物理與化學刺激相結合進行人工誘導，文蛤人工誘導的最佳方法為：陰乾(3-10小時)，流水刺激(2-3小時)，0.15-0.30‰氨海水(以市場上出售的 25%-28%分析純氨水作為100%加過濾海水配製到所需要的濃度)浸泡20—30分鐘，升溫(3-5℃)，親貝的排放率可達到50%以上。發現殼頻繁開啟，再放入高於原水溫3—4℃升溫水中，在短時間內能集中獲得大量成熟卵。親貝先後開始出現排放，排放時，雄貝出水管噴射出煙霧狀淺黃色的精液，很快使水體變得混濁。雌貝從出水管排放出乳白色的卵粒或卵塊，沉澱於水底。在光學顯微鏡下，成熟的卵圓形或橢圓形，精子游動活潑。
敵害生物的防除和疾病的防治
文蛤育苗正值夏季，水溫較高，敵害生物的防除和疾病的防治尤為重要。育苗用水須以黑暗沉澱，沙濾，紫外殺菌等方法處理，或用(5-10)×10-6濃度的漂白粉處理。培育過程中用EDTA來螯合水中的重金屬離子，以0.5mg/L的土黴素防治病害，可抑制幼苗的大量繁殖，利於幼蟲發育生長。因此在幼蟲，稚貝培育期間，每天投1—2g/m3(氯黴素，新諾明，夫喃唑酮，土黴素)的抗菌素抑制細菌繁殖是必要的。當稚貝殼面附有聚縮蟲時，投2—4g/m3夫喃唑酮控制聚縮蟲的繁殖，效果較好。往餌料池內潑灑4—6g/m3青黴素，鏈黴素也能取得良好的防病效果。
成貝養成
目前，各地文蛤養殖方式是：區域固定，一養到底，一般放養殼長1.5cm—2.5cm的文蛤苗，養殖2—4年收穫。這種養殖方法生產週期長，風險大，也不能適應文蛤不同生長期對環境的不同要求。為此，應改「一養到底」為「三級放養」：即在中潮區的中部建小苗育種場，放養殼長1.5cm的貝苗，當年可長至3cm此為第一級放養;在中潮區下部建大苗育種場，放養殼長3cm的苗種，當年長至殼長4.5cm左右，此為第二級放養;在低潮區建成貝養殖場，放養殼長4.5cm的大苗，當年可養到殼長6cm以上的成貝，此為第三級放養。這三級分別由三個養殖場承擔，實行專業化管理，流水養殖，都能做到當年放養當年受益。
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