桔梗經濟效益分析

桔梗近期不斷有大貨走動,價格堅挺,目前統貨市場交易價12元左右;出口優質貨20元上下,後市行情仍呈上升之勢。目前桔梗在地面積不大,建議有條件的地方適度發展種植。

桔梗為多年生草本植物,應選擇土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的地塊為宜。播種分春播、夏播和冬播三種,忌連作。畝用種量3公斤,生長週期2-3年,畝用種子款120元。正常年景一般畝產量300-400公斤,畝效益3000-5000元不等。

該品藥食兩用,富含人體所需的氨基酸、蛋白質、維生素C、維生素B及鈣、鋅、鉀、鐵等微量元素。具有清咽潤肺、潤肌養顏等功效,對呼吸道病有預防作用,還能降血壓,促進血液循環。

桔梗菜為韓國的傳統名菜,在韓國超級市場等處常有小包裝的保鮮、冷藏或醃製桔梗出售,是韓國人餐桌上必不可少的一種菜餚。2002年韓國舉辦世界盃足球賽,韓國政府借盛會主打韓國桔梗小菜,使其走向世界,拉動2002-2004年桔梗價格不斷上漲。2008年奧運會是我國成功申辦的一次盛會,世界各國佳賓將蒞臨北京,中華文化將得到迅速傳播,中藥材將迎來一次千載難逢的發展機遇,特別是一些藥食兩用的品種出口量將有所加大,桔梗可能再次迎來艷陽天。

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