識別真假雞冠花

  雞冠花為莧科植物雞冠花的花序。其花序多變異,呈冠狀,故名雞冠花。每年8~10月份花序充分長大後,部分果實成熟時,剪下花序,曬乾即可入藥。其性涼,味甘,入肝、腎經,有涼血、止血之功,用於治療痔漏下血、赤白下痢、吐血、咳血、血淋、婦女崩中、赤白帶下等證。市場上有以同科植物青葙花的乾燥花序冒充雞冠花,使用時注意鑒別。

  真品:為帶有短莖的花序,形似冠,或為穗狀,大而扁。上緣呈冠狀的部分,密生線狀的絨毛,即未開放的小花,一般顏色較深,有紅色、淺紅色和白色等多種顏色,中部以下密生許多小花,各小花有膜質灰白色的苞片及花被片;聞之氣微,口嘗味淡而微甘。

  偽品:青葙花穗狀花序單生於莖項或分枝頂,呈卵狀圓柱形或卵狀球形,狀如兔尾,初為淡紅色,後變為銀白色,苞片、小苞片和花被片亦膜質,為光亮的白色,花被片為5片,白色或粉紅色,披針形;有5個雄蕊,下部合生成杯狀,花藥紫色,花柱比正品長;聞之雖亦氣微,但口嘗味苦。

  現代藥理研究證實,雞冠花煎劑對婦女陰道毛滴蟲有較強的殺滅作用。用試管法試驗表明,毛滴蟲在試管內與藥液接觸5~10分鐘後即趨消失,而青葙花無此功效。它雖與雞冠花同屬莧科植物,又有野雞冠花之稱,也可藥用,且外觀有多處相似,但藥典載其不能混同代替冠花使用,被列為與冠花易混品種而加以區別。

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