《內經》中的草木鳥獸

兩千年前,孔子教導學生要「多識於鳥獸草木之名」,清代劉寶楠對此解釋道:「鳥獸草木,所以貴多識者,人飲食之宜,醫藥之備,必當識別,匪可妄施。故知其名,然後能知其形,知其性。」打開中醫奠基之作《內經》,會為幾千年前的醫學成就所驚歎,然而更令人稱奇的是它竟宛若一部博物學全書。

《內經》涉及的草木鳥獸名稱近百種,按照《本草綱目》16部分類方法,囊括了動物6部及植物5部下的所有類別。說明早在《內經》時期,古人已對鳥獸草木之學頗為關注。草木鳥獸在《內經》中反覆出現,主要有以下幾方面作用。

日常生活之用

《靈樞·五味第五十六》提及的五穀、五菜、五果均為日常食用之物,五畜則為家庭飼養的普通動物。「藿」在《內經》中多次出現。藿為豆葉,《韓非子·五蠹》中記載「堯王天下也……糲粢之食,藜藿之羹」,其中的「藜藿之羹」是用藜和豆葉煮成的無味之羹,本為平民之菜,但從唐堯開始直到虞舜、夏禹三帝,為了體現與民同食,曾延續食用了很長時間。別小看區區藜藿之羹,每遇災荒歲月,往往有活命之功。而今人們物質生活富足,藜藿也被認為是粗劣飯菜而遠離了人們的餐桌。再如榆樹,《內經》中並未作為藥物應用,榆樹的嫩葉可以吃,樹皮磨粉可以充飢,吳其濬《植物名實圖考》謂「榆……品種甚多……北方食之」。人們在食用過程中還發現了它的藥用價值,《本經》就認為它的枝葉及果實「主大小便不通,利水道,除邪氣」。

療病所用之藥

《素問·腹中論》「以四烏鯽骨,一藘茹,二物併合之,丸以雀卵,大如小豆,以五丸為後飯,飲以鮑魚汁,利腸中及傷肝也」。此方中的雀卵,即麻雀蛋;烏鯽骨,即烏賊骨,又名海螵蛸;藘茹即今之茜草。《靈樞·癰疽第八十一》「剉菱 草根各一升」中的「菱」,考《康熙字典》「菱」條,有「『菱』同『蔆』」,即「菱」,為菱科一年水生草本植物。菱有多種,陸佃《詩疏》:「《武陵記》『四角曰芰,兩角曰蔆』。」蔆的果實稱菱角,《別錄》載其「味甘,平,無毒」,「主安中補髒」,生食可以清熱解暑、除煩止渴,熟食具有健脾益氣的功效。此外,菱角磨粉也是一種美容佳品,如《唐本草》中就記載有「芰,作粉極白潤宜人」。《康熙字典》「 」條認為「『 』同『翹』」,即連翹。關於連翹的得名,《玉篇》解為「連翹,草也,一名旱蓮子,太山山谷間甚多。其子折之,片片相比如翹,以此得之」。連翹具有清熱解毒,消腫散結的功效,在臨床中應用廣泛。

用於形容臨床病狀和生理表現

《素問·平人氣象論》「目裹微腫,如臥蠶起之狀」,形象地說明了水腫的症狀。《素問·至真要大論》「大涼革候,咳,腹中鳴,注洩鶩溏」,用「鶩溏」形容脾虛不運所致的便下如鴨糞,稀軟雜水的病證。《素問·五臟生成》更是以「青如翠羽者生,赤如雞冠者生,黃如蟹腹者生,白如豕膏者生,黑如烏羽者生」來喻五臟生氣之色,真切形象。

我們的祖先經過觀察和學習草木鳥獸的知識,完成了人類認識自然、利用自然、改造自然的初級階段。草木鳥獸之於人類,是自然賜予我們的朋友。只有熱愛自然,懂得自然的語言,熟悉自然的名稱,心與自然同化,才能更好地理解《內經》的旨意趣味。

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