苦酒湯方(咽瘡)

以下介紹宋代《宋濟總錄》的苦酒湯方,本源於東漢張仲景的《傷寒論》312條:「少陰病,咽中傷,生瘡,不能語言,聲不出者,苦湯湯主之」。「咽中傷,生瘡」:即咽部潰爛,是痰熱相結之故。「苦酒」:據後人考證系「醋」。關於本方製法,《傷寒論》:「上二味,內半夏苦酒中,以雞子殼置刀環中,安火上,令三沸,去滓,少少含咽之。不差,更作三劑」。此與《聖濟總錄》所載略有不同。「刀環」即古錢,形狹長如刀,柄端有環。古人為了煮藥方便,取刀環中空,便於架蛋殼,放火上。《聖濟總錄》作剪刀環,因宋時已難以找到這種古錢,故以剪刀環代替。本方以苦酒為主,半夏、蛋清為輔。苦酒苦酸,能消腫斂瘡;半夏辛滑,能祛痰散結,蛋清甘寒入肺,能潤燥利竅,故本方有祛痰散結、消腫利竅之功效。本方嚴格說不屬今之藥酒範疇,錄此以供借鑒。

(《聖濟總錄》)

【配方】半夏(湯洗七遍切)十四枚,雞子(去黃留白入苦酒在內)。

【製法】上二味,內半夏於苦酒內,以雞子殼,置剪刀環中,安火上,煮二沸去滓。

【主治】治傷寒少陰病,咽中生瘡,語聲不出。

【用法】少少含咽。

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