蕭龍友簡介

蕭龍友(1870—1960)名方駿,字龍友,別號息翁,解放後,改為不息翁。幼讀經史,為清時拔貢,後學醫有成,擅長治療虛勞雜病,論治主張四診合參。推崇《傷寒論》,重視七情內傷致病,醫藥並重。建國前與孔伯華在北平創辦北京國醫學院,以弘揚中醫,培養中醫人材。與施今墨、孔伯華、汪逢春齊名。人稱北京「四大名醫」,嘗任衛生部中醫研究院學術委員、中央文史研究館館員及全國一、二屆人民代表等職。曾於1934年與孔伯華創辦北平國醫學院,培育國醫人才。

著名中醫蕭龍友,是中國「四大名醫」之一,以擅長治霍亂而揚名。1960年,他以91歲的高齡辭世。他的生活和飲食很有規律。

龍友老人是四川三台人氏,早年食物偏辣,晚年逐漸減少,但在外面用飯,還是習慣到「川菜」的飯館用餐。他的飲食無什麼偏好。早餐固定是牛奶和甜味的糕點。正餐多以米飯為主食,菜則一葷一素,葷菜以少量的肉佐以多量的菜。他飲食偏好清淡,菜多肉少,不大喜歡魚蝦類的海產品。

他喜歡酒,但從不過量,一年三季(春、夏、秋)飲用家中自釀的果子酒。這是一種分別用佛手、葡萄、桔子、蘋果等水果浸泡而成的不同類型和口味的酒。冬季,龍友先生則飲用一小杯補酒。這是用人參、鹿茸等名貴中藥浸飽的白酒。「燕窩湯」、「蒸銀耳羹」等食品是先生晚年常用的補品,但從不專一。

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