瓠子

【出處】

1.《唐本草》:瓠味皆甜,時有苦者而似越瓜,長者尺餘,頭尾相似。與甜瓠蔞體性相類,啖之俱勝冬瓜。

2.《群芳譜》:瓠子,江南名扁蒲。就地蔓生,處處有之。苗、葉、花俱如葫蘆,結子長一、二尺,夏熟。亦有短者,粗如人肘,中有瓤,兩頭相似。味淡,可煮食,不可生啖,夏月為日常食用,至秋則盡,不堪久留。

【拼音名】Hu Zǐ

【英文名】pericarp of Hispid Bottle Gourd

【別名】甘瓠、甜瓠、淨街槌、葫蘆、龍密瓜、天瓜、長瓠、扁蒲。

【來源】

藥材基源:為葫蘆科植物瓠子的果實。

拉丁植物動物礦物名:Lagenaria siceraria (Molina) Standl. Var. hispida (Thunb.) Hara [Cucubita hispida Thunb.]

采收和儲藏:夏、秋兩季果實成熟時采收,鮮用或曬乾。

【原形態】一年生攀援草本。莖、枝具溝紋,被粘質長柔毛,老後漸脫落。葉互生;葉柄長達20cm,被毛;頂端有2腺體;捲鬚纖細,上部分2歧;葉片卵狀心形或腎狀卵形,長、寬均10-35cm,不分裂或稍淺裂,邊緣小齒。花單性,雌雄同株;花白色。雄花花萼筒漏斗狀,裂片披針形,花冠裂片皺波狀;雄蕊3,花室折曲;雌花花萼和花冠似雄花;子房圓柱狀,密被粘質長柔毛。果實粗細均勻而呈圓柱狀,稍彎曲,長60-80cm,綠白色,果肉白色。花期7-8月,果實8-9月。

【生境分佈】全國大部分地區均有栽培。

【化學成份】果實含葫蘆苦素(cucurbitacin)D[1].

【藥理作用】人服用煮熟的果實後20-40min可引起嘔吐,9h後發生包性胃痛和腹瀉,18h後恢復。分析結果提示與瓠子果實中葫蘆苦素D含量高有關[1]。

【性味】味甘;性平

【功能主治】利水;清熱;止渴;除煩。主治水腫腹脹,煩熱口渴;瘡毒。

【用法用量】內服:煎湯,鮮者60-120g;或燒顧性研末。外用:適量,燒存性研末調敷。

【注意】《千金·食治》:扁鵲雲,患腳氣虛脹者,不得食之。

【各家論述】

1.《千金·食治》:主消渴惡瘡,鼻口中肉爛痛。

2.《唐本草》:通利水道,止渴消熱。

3. 姚可成《食物本草》:主利大腸,潤澤肌膚。

【摘錄】《中華本草》

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