雞冠花

本品為莧科植物雞冠花Celosia cristata L. 的花序。(英)Cockscomb Flower 
   

別名:髻花、老來紅。    

植物形態:一年生草本,高60~90cm,全株無毛。莖直立,粗壯,綠色或帶紅色。葉互生,卵形、卵狀披針形,長5~13cm,寬2~6cm,兩端漸尖。花序扁平,冠狀,頂生;苞片、小苞片和花被片紫色、紅色、淡紅色或黃色,干膜質;雄蕊5,花絲下部合生成杯狀;子房上位,柱頭2淺裂。胞果卵形,蓋裂。種子扁圓形或略呈腎形,黑色,有光澤。花期7~10月,果期9~11月。 
全國各地均有栽培。    

采制:秋季花盛開時采收,曬乾。    

性狀:穗狀花序多呈冠狀,扁平而肥厚,長8~25cm,寬5~20cm;上緣寬,具皺褶,密生線狀鱗片,下端漸窄,常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色;中部以下密生多多數小花,每花宿存的苞片及花被片均呈膜質。果實蓋裂,種子圓腎形,黑色,有光澤。體輕,質柔韌。味淡。    

化學成分:含 山柰甙(kaempoferitrin)、莧菜紅甙(amaranthin)、松醇(pinitol )及多量硝酸鉀。紅色花含莧菜紅素,黃色花含量微。    

性味:性涼,味甘、澀。

功能主治:收澀止血,止帶,止痢。用於吐血、崩漏、便血、痔血 、赤白帶下、久痢不止。治菌痢可配馬齒莧、白頭翁;治白帶可用白冠花配烏賊骨。 

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