龍眼肉

【出處】

出自1.《開寶本草》:《本經》雲一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。

2.《綱目》:龍眼正圓,《別錄》、蘇恭比之檳榔,殊不類也。其木性畏寒,白露後方可採摘,曬焙令幹成朵,干者名龍眼錦。按范成大《桂海志》有山龍眼,出廣中,色青,肉如龍眼,夏月實熟可啖,此亦龍眼之野生者歟?

【拼音名】Lonɡ Yǎn Rou

【英文名】Dried Longan Prlp

【別名】龍眼、益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼干

【來源】

藥材基源:為無患子科植物龍眼的假種皮。

拉丁植物動物礦物名:Dimocarpus longan Lour.[Euphoria longan(Lour.)Steud.]

采收和儲藏:果實應在充分成熟後采收。晴天倒於曬席上,曬至半干後再用焙灶焙乾,到7-8成干時剝取假種皮,繼續曬乾或烘乾,乾燥適度為宜。或將果實放開水中煮10min,撈出攤放,使水分散失,再火烤一晝夜,剝取假種皮,曬乾。

【原形態】龍眼 常綠喬木,高通常10m左右。具板根。小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。偶數羽狀復葉,互生;葉連柄長15-30cm,或更長;小葉4-5對,很少3或6對,小葉柄長通常不超過5mm;葉片薄革質,長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱,長6-15cm,寬2.5-5cm,先端漸尖,有時稍鈍頭,上面深綠色,有光澤,下麵粉綠色,兩面無毛。花序大型,多分枝,頂生和近枝腋生,密被星狀毛;花梗短;萼片近革質,三角狀卵形,長約2.5mm,兩面均被黃褐色絨毛和成束的星狀毛;萼片、花瓣各5,花瓣乳白色,披針形,與萼片近等長,僅外面被微柔毛;雄蕊8,花絲被短硬毛。果近球形,核果狀,不開裂,直徑1.2-2.5cm,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色,光亮,全部被肉質的假種皮包裹。花期3-4月,果期7-9月。

【生境分佈】

生態環境:喜溫暖濕潤。

資源分佈:我國西南部至東南部栽培很廣,以福建、台灣最盛,廣東次之,多栽培於堤岸和園圃,廣東、廣西南部及雲南亦見野生或半野生於疏林中。

【栽培】

生物學特性 龍眼是亞熱帶果樹,喜高溫多濕,溫度是影響其生長、結實的主要因素,一般年平均溫度超過20℃的地方,均能使龍眼生長發育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在紅壤丘陵地、旱平地生長良好,栽培容易,壽命長,產量高,經濟收益大,群眾喜種植。

栽培技術 先用實生繁殖培育砧木苗,然後用嫁接繁殖。7-8月龍眼成熟時,選取適應性強,粗生易長,病蟲害少的母樹采種,種子容易喪失發芽力,采種後,立即播種可提高種子發芽率。用點播或條播,按行距20cm開溝播種,每1hm2播種種量750kg左右。播種後要經常保持土壤濕潤,當幼苗高度超過25cm時,進行摘頂,促進主幹增粗,隨時剪除基部分枝,保持主幹離地面10-17cm光滑直立,利用嫁接的操作,經過1-2年培育的砧木苗可進行嫁接。春季嫁接4-6月,秋季嫁接以9-10月份較適宜。接穗應從經過鑒定的優良母樹上選取。嫁接方法用芽片貼接法或舌接法。春、秋兩季均可定植,多採用長方形或正方形栽植。定植行株距一般4m,每1hm2600株左右為宜。

田間管理 幼年樹的管理應注重間作與覆蓋、擴穴改土、及時施肥、合理整形修剪,形成良好的樹形,培養強壯的骨幹枝。成年樹則著重增施肥料、培土、耕作、排灌和修剪。

【性狀】

性狀鑒別 假種皮為不規則塊片,常粘結成團,長1-1.5cm,寬1-3.85cn,厚約1mm。黃棕色至棕色,半透明。外表面(近果皮的一面)皺縮不平;內表面(粘附種子的一面)光亮,有細縱皺紋。質柔潤,有粘性。氣微香,味甚甜。以片大而厚、色黃棕、半透明、甜味濃者為佳。

顯微鑒別 假種皮表面觀:外表皮細胞形狀不一,垂周壁有時可見細小念珠狀增厚。內表皮細胞垂周壁念珠狀增厚較明顯,平周壁有時有大的圓紋孔。內外表皮細胞可見少數桿狀,棒狀、針狀、菱形或不規則形的草酸鈣結晶,長5-17μm,直徑1-3μm。

【化學成份】乾果肉含可溶性部分79.77%,不溶性物質19.39%,灰分3.36%。其可溶性部分含葡萄糖(glucose)26.91%,蔗糖(sucrose)0.22%,酸類(以酒石酸計)1.26%,腺嘌吟(adenine)和膽鹼(choline)等含氮物質6.309%等。此外,尚含蛋白質5.6%和脂肪雜質及殘留的核殼。

【藥理作用】龍眼水浸劑(1︰2)在試管內對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑製作用。有鎮靜和健胃作用。煎劑用紙片法對痢疾桿菌有抑製作用。龍眼肉和蛤蚧復合提取物,灌胃20ml/(kg·天)×10對小鼠遭受低溫、高溫、缺氧刺激有明顯的保護作用,並可增加小鼠正常體重;灌胃5ml/(kg·天)×14對利血平化小鼠體重下降具有顯著的對抗作用;灌胃15ml/(kg·天)×10可增加小鼠靜脈注射碳拉的廓清速率;灌胃20ml/(kg·d)×7能增加小鼠脾重。

【鑒別】理化鑒別 薄層色譜取本品0.1g,加70%乙醇1ml振搖,浸泡20min,放置,取上清液作供試液,另取葡萄糖、蔗糖為對照品。分別點樣於桂膠G-1%CMC薄層板上,用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5)上層波展開10cm,重複1次。噴以鄰苯二甲酸苯膠溶液,加熱後葡萄糖顯棕色;噴以a-萘酚硫酸液,加熱後蔗糖顯藍紫色。

【炮製】烘乾或曬乾,剝去果皮,取其假種皮。或將果實入開水中煮10分鐘,撈出攤放,使水分散失,再烤一晝夜,然後剝取假種皮:曬乾。

【性味】甘;溫

【歸經】心;腎;肝;脾經

【功能主治】補心脾;益氣血;安心神。主心脾兩虛;氣血不足所致的驚悸;怔忡;失眠;健忘;血虛萎黃;月經不調;崩漏

【用法用量】內服:煎湯,10-15g,大劑量30-60g;或熬膏;或浸酒;或入丸、散。

【注意】內有痰火及濕滯停飲者忌服。

【各家論述】

.《綱目》:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良,蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也。嚴用和《濟生方》治思慮勞傷心脾有歸脾湯,取甘味歸脾,能益人智之義。

2.《藥品化義》:桂圓,大補陰血,凡上部失血之後,入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰,使脾旺統血歸經。如神思勞倦,心經血少,以此助生地、麥冬補養心血。又筋骨過勞,肝臟空虛,以此佐熟地、當歸,滋補肝血。

3.《本經》:主五臟邪氣,安志、厭食,久服強魂魄,聰明。

4.《別錄》:除蟲,去毒。

5.《開寶本草》:歸脾而能益智。

6.《日用本草》:益智寧心。

7.《滇南本草》:養血安神,長智斂汗,開胃益脾。

8.《本草通玄》:潤肺止咳。

9.《得配本草》:益脾胃,葆心血,潤五臟,治怔忡。

10.《泉州本草》:壯陽益氣,補脾胃。治婦人產後浮腫,氣虛水腫,脾虛洩瀉。

【摘錄】《中華本草》

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