【出處】
1.《名醫別錄》：葡萄，生隴西五原燉煌山谷。
2.《綱目》：葡萄，其圓者名草龍殊，長者名馬乳葡萄，白者名水晶葡萄，黑看名紫葡萄。《漢書》言張騫使西域還，始得此種，而《神農本草》已有葡萄，則漢前隴西舊有，但未入關耳。葡萄折籐壓之最易生，春月萌苞生葉，頗似栝樓葉，而有五尖，生須延蔓，引數十丈，三月開小花，成穗，黃白色。乃連著實，星編珠聚，七、八月熟，有紫、白二色，西人及太原、平陽皆作葡萄乾，貨之
【拼音名】Pu Tɑo
【英文名】European Grape Fruit
【別名】蒲陶、草龍珠、賜紫櫻桃、瑣瑣葡萄、山葫蘆、菩提子、索索葡萄、烏珠瑪、葡萄秋。
【來源】
藥材基源：為葡萄科植物葡萄的果實。
拉丁植物動物礦物名：Vitis vinifera L.
采收和儲藏：夏、秋果實成熟時采收，鮮用或風乾。
【原形態】葡萄 高大纏繞籐本。幼莖禿淨或略被綿毛；捲鬚二叉狀分枝，與葉對生。葉互生；葉柄長4-8cm；葉片紙質，圓卵形或圓形，寬10-20cm，常3-5裂，基部心形，邊緣有粗而稍尖銳的齒缺，下面常密被蛛絲狀綿毛；花雜性，異株；圓錐花序大而長，與葉對生，被疏蛛絲狀柔毛；花序柄無捲鬚；萼極小，杯狀，全緣或不明顯的5齒裂；花瓣5，黃綠色，先端粘合不展開，基部分離，開花時呈帽狀整塊脫落；雄蕊5；花盤隆起，由5個腺體組成，基部與子房合生；子房2室，花柱短，圓錐形。漿果卵圓形至卵狀長圓形，富汁液，熟時紫黑色或紅而帶青色，外被蠟粉。花期6月，果期9-10月。
【生境分佈】原產亞洲西部。現我國各地普遍栽培。
【性狀】
性狀鑒別 本品鮮品為圓形或橢圓形，干品均皺縮，長3-7mm，直徑2-6mm，表面淡黃綠色至暗紅色。頂端有殘存柱基，微凸尖，基部有果柄痕，有的殘存果柄。質稍柔軟，易被撕裂，富糖質，氣微，味甜微酸。
顯微鑒別 果實橫切面：外果皮表皮細胞1層，排列整齊切向延長，壁稍厚，外被角質層。中果皮廣闊，中果皮內側細胞有眾多草酸鈣簇晶，排列成斷續的環帶。中果皮細胞還有散在的簇晶、柱晶、不規則狀的晶體以及棕黃色內含物。果皮外測維管束為外韌型，果實中心的維管來倒轉為內韌型，常4個在一起。
【化學成份】果含葡萄糖（glucose），果糖（fructose），少量蔗糖（sucrose），木糖（xylose），酒石酸（tartaric acid），蘋果酸（malic acid）。並含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。果皮含矢車菊素（cyanidin），芍葯花素（peonidin），飛燕草素（delphinidin），矮牽牛素（petunidin），錦葵花素（malvidin），錦葵花素-3-β-葡萄糖甙（oenin）。此外，本品還含原矢車菊酚低聚物（procyanidol oligomers）。
【藥理作用】在作用方面葡萄有某種維生素P的活性。種子油15g口服可降低胃酸度；12g可利膽(膽絞痛發作時無效)；40-50g有致瀉作用。葉、莖有收斂作用，但無杭菌效力。
【鑒別】理化鑒別 取本品粗粉2g，加50％乙醇10ml，浸漬30min，濾液照下述方法試驗：１取濾液1ml，加鹼性酒石酸銅試液2ml，發生棕紅色沉澱。（檢查還原糖）２紙色譜：用上述濾液點樣於新華濾紙（1號），用正丁醇-醋酸-水（4：1：5）上層液15ml，加甲醇3ml為展開劑，展距15cm，用a-萘酚硫酸試劑顯色，顯2個藍色斑點，其中1個與果糖對照品一致。
【性味】甘；酸；平
【歸經】肺；脾；腎經
【功能主治】補氣血；強筋骨；利小便。主治氣血虛弱；肺虛咳嗽；心悸盜汗；煩渴；風濕痺痛；淋病；不腫；痘疹不透。
【用法用量】內服：煎湯，15-30g；或搗汁；或熬膏；或浸酒。外用：適量，浸酒塗擦；或搗汁含咽；或研末撒。
【注意】
1. 孟詵：不堪多食，令人卒煩悶眼暗。
2.《本經逢原》：食多令人洩瀉。
3.《醫林纂要》：多食生內熱。
【附方】１強腎： SUOXUO葡萄、人參各一錢。火酒浸一宿，侵晨塗手心，摩擦腰脊，能助力強壯，勞臥時摩擦腰脊，力能助腎堅強，服之尤為得力。 (《本經逢原》)２治熱淋，小便澀少，磣痛瀝血： 葡萄(絞取汁)五合，藕汁五合，生地黃汁五合，蜜五兩。上相和，煎為稀餳，每於食前服二合。 (《聖惠方》葡萄煎)３除煩止渴：生葡萄搗濾取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少許，同收，點湯飲。 (《居家必用事類全集》)４治吹乳： 葡萄一枚，於燈焰上燎過，研細，熱酒調服。(《聖濟總錄》葡萄酒)５治牙齦腫痛， 勢欲成癰者： 葡萄乾去核，填滿焰硝鍛之。焰過，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。 (《醫級》葡硝散)
【各家論述】
1.《本經》：主筋骨濕痺，益氣倍力，強志，令人肥健耐饑，忍風寒。可作酒。
2.《別錄》：逐水，利小便。
3.《藥性論》：除腸閻水氣，調中治淋，通小便。
4.《本草圖經》：治時氣發瘡疹不出者，研酒飲。
5.《滇南本草》：大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。治陰陽脫症，又治盜汗虛證。汁，治咳嗽。
6.《滇南本草圖說》：治痘症毒，胎氣上衝，煎湯飲之即下。
7.《百草鏡》：治筋骨濕痛。利水甚捷，除遍身浮腫。
8.《本草再新》：暖胃健脾，治肺虛寒嗽，販血積疽瘤。
9.《隨息居飲食譜》：補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎。
10.《新疆藥材》：解毒，散表。
11.《陸川本草》：滋養強壯，補血，強心利尿。治腰痛，胃病，精神疲憊，血虛心跳。
【摘錄】《中華本草》
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