杏子

【出處】《本草圖經》

【拼音名】Xinɡ Zi

【別名】杏實(《別錄》)。

【來源】為薔薇科植物杏或山杏的果實。果熟時采收。

【原形態】植物形態詳杏仁條。

【化學成份】果實含檸檬酸、蘋果酸、β-胡蘿蔔素、少量γ-胡蘿蔔素和番茄烴;果實的揮發油成分有月桂烯、檸檬烯、對-聚傘花素、異松油烯、反-2-己烯醇、α-松曲醇、牻牛兒醛、牻牛兒醇、2-甲基丁酸、乙酸、芳棒醇、環氧二氫芳樟醇的順反異構體、γ-辛酸內酯、γ-癸酸內酯、橙花醛、檸檬醛。未熟果實含綠原酸類、焦性兒茶酚類、赭樸鞣質、黃酮類等成分。

【性味】

酸甘,溫。

1《千金·食治》:味極酸。

2崔禹錫《食經》:味酸,大熱。

3《日華子本草》:熱,有毒。

4《本草圖經》:杏之類梅者味酢,類桃者味甘。

【功能主治】

潤肺定喘,生津止渴。

1《千金·食治》:其中核猶未鞭者,采之暴干食之,甚止渴,去冷熱毒。

2《滇南本草》:治心中冷熱,止渴定喘,解瘟疫。

3《隨息居飲食譜》:潤肺生津。

【注意】

1崔禹錫《食經》:不可多食,生癰癤,傷筋骨。

2《本草衍義》:小兒尤不可食,多致瘡癰及上膈熱。

【摘錄】《*辭典》

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