柏子仁粥

柏子仁粥--《粥譜》

【處方】柏子仁10~15克,粳米50~100克,蜂蜜適量。

【製法】先將柏子仁去盡皮、殼、雜質,搗爛,同粳米煮粥,待粥將熟時,對入蜂蜜,稍煮一二沸即可。

【功能主治】潤腸通便,養心安神。適用於心悸、失眠健忘、長期便秘或老年性便秘。

【用法用量】每日服2次,2~3天為一療程。

【摘錄】《粥譜》

柏子仁粥--《藥粥療法》引《粥譜》

【處方】柏子仁10-15g,蜂蜜適量,粳米50-100g。

【功能主治】潤腸通便,養心安神。主治慢性便秘,心悸,健忘,失眠。

【用法用量】先將柏子仁去盡皮殼雜質,稍搗爛,同粳米煮粥,待粥將成時,兌入蜂蜜適量,稍煮1、2沸即可。每天服食2次。年老體弱者,可將蜂蜜換為胡桃肉。

【注意】平素大便稀溏者、患病發熱者忌食。

【各家論述】柏子仁味甘而有油,氣微香,性平無毒,入心、肝、脾經,有一定抗衰老效果,臨床實踐證明它是一味理想的滋補強壯,養心安神良藥。凡是血虛老人,體弱患者,都可經常食用。適用於素體陰虧、年老虛衰、產後羸弱等腸燥便秘之症。另外,蜂蜜甘而滋潤,能滑利大腸,內服可使大便通暢。對腸燥便秘,體虛而不宜攻下通便藥物的甚為適宜。二藥同米煮粥,其味頗佳,患者樂於服食,可收滋補強壯,養心潤腸之效。

【摘錄】《藥粥療法》引《粥譜》


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