幾種根莖藥材的采收加工方法

根或根莖藥材,實現優質高產,要做到適時采收與加工,幾種藥材的采收與加工方法:

1、桔梗,加名白藥,梗草、紫花子,包袱花、鈴當花。多年生草本藥材,以根入藥,肉質根,肥大,長圓錐形,一般在種後第二、三年收穫,在秋末至初春割去地上莖葉,挖出地下根,抖盡土,用瓷瓦片刮去鬚根、粗皮,洗淨,除去蘆頭曬乾即切片曬乾備用。

2、白芍。別名芍葯、殿春、婪尾春等,毛莨科芍葯屬多年生草本,根粗肥,圓柱形或綞形,載後第3-4年收挖,在秋末春初,割除地上莖,挖出地下根,除去泥土與根頭,刮除表皮,在沸水中煮至無硬心,全根曬乾或切片曬乾,陰雨天用火烘乾,未干前不得堆漚,防止發霉變質。

3、地黃,也叫懷慶地黃,多年生草本藥材,以根莖入藥,播種當年可收穫,10-11月,挖出根莖,洗淨泥土,晾乾水分為鮮地黃;挖出的根莖抖淨泥土,不經水洗,用火烘焙,逐漸乾燥形成黑色柔軟、外皮變硬的為生地黃,也可切片乾燥。

4、香附子,別稱三稜草、莎草,多年生草本,根莖入藥,在秋後地上部莖葉枯死後至春季萌芽前收穫,挖出地下根莖球,用火燒去鬚根,開水稍煮或直接曬至七八成干,碾去毛須再曬至全干即成香附米藥用。

5、葛根。亦稱粉葛、葛籐,多年生籐本,花和塊根入藥,收花在8-9月,花朵完全開放時採摘,曬乾即可,收根在落葉後至清明前挖取,刮除外皮洗淨,切片曬乾或烘乾即可,在烘曬時要經常翻動促使乾燥均勻,還要防雨露,以防發霉變質。

6、玄參。別名元參,黑參,多年生草本,根肥大入藥,秋季地上莖枯蔞後進行收穫,先剪去基葉,然生挖出地下塊根,帶有子芽的根狀莖用作繁殖材科,藥用塊根晾曬1-2天,抖去泥土,鬚根,堆發汗3-4天,並常內外翻動,使之變成黑紫色,質地柔潤,悶心再晾曬至全干即可。

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