羅漢果修剪「跑苗」有要點

羅漢果「跑苗」就是指因施肥、整蔓不當(如促花肥施用過遲或氮肥偏多,一級側蔓保留過多、過長)、氣候反常(如持續陰雨)等原因,造成部分植株生長茂盛(葉片寬大蔭蔽)或植株徒長(節間過長),導致植株上棚摘心打頂後所發出的側蔓在6~8月份不能正常現蕾(俗稱「來籽」)開花結果的現象。羅漢果植株「跑苗」後該如何修剪才能讓其盡快現蕾開花結果以最大限度地減少損失呢?筆者在借鑒各地成功經驗的基礎上,經過兩年的摸索和反覆實踐,總結出如下經驗供廣大羅漢果種植戶參考應用:

羅漢果耐旱怕澇,其花芽分化需要在一定的光照條件下才能完成。植株現蕾慢或不能現蕾,與天氣(持續陰雨寡日照)和施肥(偏施氮肥)有很大關係。在主蔓上棚打頂後促發一級側蔓和一級側蔓打頂促發二級側蔓期間,若遇上晴好天氣則能順利地從營養生長轉為生殖生長——分化花芽現蕾開花;若遇上持續陰雨寡日照天氣,則大量水分與養分而繼續其營養生長並容易發生徒長——「跑苗」,延遲花芽分化時間甚至不再分化花芽導致現蕾遲、間歇現蕾甚至不現蕾。一旦發生「跑苗」,先要區別情況,然後分別採取相應的方法進行修剪。

從「跑苗」的具體表現情況來看,總的可分為兩大類,一類是徒長株,經回縮短截處理後一般仍能現蕾;另一類是「懶籐」,不管怎麼處理仍不能現蕾、很少現蕾或推遲到中秋節後才現蕾。這兩大類「跑苗」是有質的區別的,應區別對待:

一、徒長株

1、徒長而不現蕾株。植株表現為節間間歇徒長,芽為正常的絳紅色且不散開也不下垂。這種植株表現為節間徒長,芽為正常的絳紅色且不散開也不下垂經短截後一般都能現蕾開花結果(在二、三級甚至四級側蔓現蕾)。

2、徒長且間歇現蕾株。也是徒長植株的一種,由於有少量側蔓也間歇現蕾,果農不忍心短截而任其自然生長,側蔓過多、過長但掛果很少。這種植株應及時短截以促發新的側蔓結果,一般只保留4條左右的粗壯一、二級側蔓和3條左右的粗壯三級側蔓,其餘的全部疏剪掉,以免空耗養分。

3、徒長且僅有少數側蔓現蕾株。也屬徒長植株中的一種,只要季節還早(即在立秋前),就可剪除不現蕾的側蔓,並對現蕾側蔓(一般為二級側蔓)及時進行摘心打頂促發三、四級側蔓代替剪除的側蔓結果。

4、徒長並經短截促發三級側蔓仍未現蕾株。應及時從其基部短截,只保留1~2張葉片,從中選留一條健壯的四級側蔓代替原來的三級側蔓現蕾開花結果。

對徒長株的處理,需要掌握的疏剪側蔓原則是「去密留稀,去弱留強」、「晴天剪嫩(從尾部較幼嫩處摘心),陰天剪老(從接近基部處打頂)」,留蔓的原則是 「留上(朝向棚面的側芽)不留下(超向棚下的側芽)」。而在留蔓與掛果數量的掌控上,要根據利益最大化的原則,圍繞實現「每株掛果100個左右,大中果率 80%以上」的優質適產高效目標來進行,一、二級側蔓數以控制在4條左右,三級側蔓數以控制在2~3條,總側蔓數保持在30條左右,平均每條側蔓掛果 3~4個即可。一般一級側蔓掛果很少(可忽略不計),二級側蔓掛果每條保留5~6個果,三級側蔓在立秋後授粉的每條只保留2個果即可(否則果不大且易受低溫影響造成裂果)。

二、「懶籐」

植株表現為節間徒長而且越往後越長,芽的顏色比正常的偏淺或為白色、青色,芽散開並下垂。這種植株一般還能有20~30%的側蔓能夠在立秋前後10天現蕾,所開的花仍為有效花;而大部分要到中秋節後才能陸續現蕾,所開的花已屬無效花。對這種植株,要掌握一個原則,即在立秋後10d左右(即8月20日前)現蕾的側蔓則保留,其餘的全部剪除,以免浪費養分。對於種植密度較高的田(地)塊,可以將一部分「懶籐」植株「間伐」掉(即隔一株拔除一株),使鄰近現蕾植株的側蔓往空出的棚面伸展,擴大其生長空間,通過增加其單株掛果量來彌補「懶籐」的損失。

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