冬凌草，又名冰凌草、冰凌花、雪花草，系唇形科香茶菜屬植物碎米椏變種，因其植株凝結薄如蟬翼、形態各異的蝶狀冰凌片而得名。
1 植物學特徵及生物學特性
1．1 植物學特徵
冬凌草為多年生草本或亞灌木，一般高30～130cm。葉對生，有柄，葉片皺縮，展平後呈卵形或稜狀卵圓形，長2～6cm，寬1．5～3cm，先端銳尖或漸尖，基部楔形，驟然下延成假翅，邊緣具粗鋸齒，齒尖具胼胝體，上表面為棕綠色，有腺點，疏被柔毛，下表面淡綠色。莖直立，莖高30～100cm，最高150cm，地上莖部分木質化，中空，基部淺褐色，上部淺綠色至淺紫色；無毛縱向剝落，莖上部表面紅紫色，有柔毛；質硬脆，斷面淡黃色。根系龐大，單墩毛根達200～1000條，可有效地固結土壤。冬凌草的根系為淺根系，多分佈在0～20cm的土壤表層中，呈水平狀縱橫交錯，構成密集的根網，根長為0．3～0．7m，野外單層根幅25？0cm，幼根黃白色，老根黑褐色。聚散花序3～5花。
1．2 生物學特性
冬凌草屬陽性耐陰植物，略喜陰；抗寒性強，既能耐-20℃的低溫，又能耐50℃的高溫，適宜溫度為25～30℃，10～40℃適合生長。溫度低於5℃基本停止生長。萌櫱力強，耐乾旱、瘠薄，即使夏季土壤含水量低於4%，冬凌草仍能夠生長，適應性強，對土壤要求不嚴；土層深厚、土壤肥沃、砂質壤土、pH6．5～8．0，冬凌草生長最佳。花期8～10月，盛花期9月，開花適宜溫度為18～26℃，相對濕度為60%～80%。
2 栽培與管理
2．1 繁殖方法
2．1．1 種子繁殖
選種 9～10月份果實成熟高峰期采種，並用0．5～5mm的篩子淨化種子，置通風處晾乾（嚴禁在陽光下暴曬，以免影響發芽率），裝袋，置陰涼、乾燥處儲藏。
種子處理 冬凌草種子為小堅果，種子外被蠟質，自然繁殖難度大。為了提高種子的發芽率，提早出苗，播種前最好進行種子處理，處理方法有兩種：１溫水浸種處理：將淨化的種子投入45℃的溫水中浸泡24小時，然後播種，這樣的種子發芽率可達90%，出苗串可達50%；２用ABT生根粉處理：把種子投入0．01%的ABT生根粉溶液中浸泡2小時，再進行播種，種子發芽率可達95%，出苗率比溫水浸種處理略有提高。
選地整地 育苗地宜選擇地勢向陽、疏鬆肥沃、排灌方便、透氣性好、不板結、pH6．5～8．0、富含腐殖質的壤土。播前深耕、細耙，以熟化表土、疏鬆土壤、改善土壤理化性質、增加土壤保水力、提高土壤保墒能力，並消滅土壤中的病原、蟲源。深耕20～40cm，做成平畦，並澆水灌溉，施足底肥。
播種時間和方法 冬播為11月，出苗率比春播高12%；春播為3月。播種時開溝深2cm，行距20cm，以5倍於種子的細沙土或草木灰、稻糠等拌勻後撒播，覆土1．5cm。播種量以7．5～10kg/公頃為宜。由於播種後覆土較淺，土壤表層易干，應覆以稻糠或腐殖質。早春乾旱時要注意適當澆水，保持土壤表層濕潤。
苗期管理 在烈日或乾旱的情況下，幼苗易被灼傷，行間蓋草可遮陽保苗；高溫、乾旱時應及時澆水，雨水過多應及時排水排澇。為使幼苗生長旺盛，應經常除草、中耕。結合中耕，根據幼苗的生長狀況適當施肥、間苗，株距5～8cm；發現缺苗可選陰天補栽。
2．1．2 扦插繁殖
插穗的採集與處理 採集當年無病、蟲害的野生冬凌草莖或枝條，將其中、下部剪成10～15cm長的插穗，每穗保留2～3個芽節，頂芽帶2～3個葉片，上部剪口在距第1個芽1～1．5cm處平剪，下剪口順節處平剪，剪口要平滑，不劈裂。剪好後將插穗在清液中浸泡2小時，然後將插穗放用0．01%的ABT生根粉溶浸泡0．5～1小時，撈出後即可扦插。
扦插方法 苗床應選擇避風、向陽、灌溉條件比較好的沙壤地，做成寬1～1．5m、長5～10m的畦床，於7～8月將處理好的插穗以3．5cm株、行距或株距以插後葉片互不重疊為標準插入土中。為防止損壞或折斷插穗，最好事先將床土插個洞，然後將插穗插入，用手略按，使土壤與插穗下部緊密接觸。插好後澆水，保持土壤濕潤，15天左右開始生根，成苗率達 85%。採用塑料大棚沙床扦插，棚上要架設遮陽網等材料，插床底鋪卵石，上鋪豆粒石，最上面鋪乾淨的河沙。5～6月，將處理好的插穗插入苗床，株、行距以扦插後葉片互不擁擠、重疊為宜。扦插後保持土壤含水率在5%左右，棚內空氣相對濕度保持在80%～90%，氣溫控制在30℃以下，5～7天後插穗開始生根並長芽，待芽長出2片葉時撤去大棚。
2．1．3 截根育苗
2月，選2年生（野生的一般為多年生）以上、無病蟲害的健壯冬凌草植株的根部，切成6～10cm長的小段，開溝，埋入整好的苗圃畦中，壓實後澆水。
2．1．4 分櫱育苗
2月，將冬稜草整叢挖出，然後分根，每株帶2～3個根芽，栽入苗床，覆土、壓實、灌水。栽後只要注意澆水、保墒，就可以保證成活。
2．2 種苗的高產栽培技術
種苗地的選擇和平整 同育苗地的選擇，移栽種苗地應選擇土層深厚、水土條件好的向陽地帶。水土條件較差的山地陰坡優於陽坡。種植地附近要無污染源，交通方便。整地時要根據地塊的具體情況採取不同的開墾方式；坡度在15？以下的生荒地要全墾，農耕地要穴墾，坡度超過15？的可進行帶狀墾，要注意水土流失。開墾時先將雜草埋入土中，以提高土壤肥力；同時平整地面，清除石塊；秋、冬季土壤封凍前深耕40cm。種植前進一步整地、做畦、施肥、澆水、鎮壓保墒，隨即挖栽植穴或溝，寬、深20～30cm，溝長度視地形而定。
2．2．2 移植技術
移植時間 由於冬凌草發葉較早，種苗的移植宜早不宜遲；因此，冬凌草最適宜的栽培時間在華北南部為早春2月。
種苗的選擇與處理 視根系的發育情況在苗圃中選擇壯苗。一般情況下，1年生的冬凌草每墩可栽2～3株，2年生的冬凌草每墩可栽1～2株。起苗時盡量不要損傷幼苗的根、皮、芽，嚴禁用手拔苗。為了提高成活率，一方面要邊起苗邊移植，並盡量帶土移植；另一方面，如果定植點距離苗圃較遠，挖出的幼苗需放置在陰涼、潮濕的地方，或甩掉幼苗根部的土，並在其根上噴適量的水，然後用塑料膜包裹根部，再用尼龍繩捆紮，低溫運輸；當天不能定植的幼苗，要假植在苗床中，防止脫水。
移植方法 穴內施入適量的廄肥，然後蓋一薄層土，防止根與肥料直接接觸；為了使根系與土壤緊密接觸，根要蘸泥漿，泥漿宜稀，防止根系粘連。將種苗置於穴中央，使根系舒展，即深栽、淺提、分層填土踏實。栽植深度以土踏實後種苗根莖與地面持平為宜，最後再蓋一層土，使根基土略高於地面，以利於保墒。
移植密度 冬凌草的移植密度應根據地形、土壤等條件和不同栽培目的而定。以采收葉為栽培目的的，株、行距0．4？．6m；立地條件較差的，株、行距0．4？．4m；以種子利用為主要目的，株、行距0．4？．8m；林藥間作的株距為0．6m左右。
2．3 移植後的管理
2．3．1 查苗補栽
在4～5月份用同齡苗補栽。
2．3．2 中耕除草
加強中耕除草，消除田間雜草，疏鬆土壤。
2．3．3 肥水管理
每年的6～8月份是冬凌草開花前生長最旺盛的時期，也是冬凌草需水的關鍵時期，應適當灌溉，但要注意防止水分過多；雨季或低窪易澇地，要及時做好疏溝、排澇工作。以收種子為目的的，由於種子的發育需大量的營養，所以，進入生殖初期，應根據生長發育狀況適當施肥，以氮、磷肥合施為宜。
2．3．4 植株撫育
冬凌草根系生長迅速，萌孽力較強，密度逐漸增大。生長到第3年時，由於根系密集，根部生長點開始衰退，影響冬凌草的生物產量。一般需在第4年早春隔株挖根或將根全部挖出後重栽，換新土撫育復壯。新建的冬凌草園，要加強看護，設立防護帶，防止牛、羊踐踏和盲目采收。
2．3．5 病蟲害防治
冬凌草一般不會有嚴重的病蟲害，但長期乾旱之後，葉上蚜蟲較多，從而影響葉的產量和質量。生產中要注意及時灌水，發現病蟲害要及時人工捕殺或將病葉摘下燒燬，不宜用化學藥物處理，防止造成污染。
3 利用價值
3．1 藥用
冬凌草性味苦、甘、微寒。冬凌草有良好清熱毒、活血止痛、抑菌、抗腫瘤作用，主治咽喉腫痛、扁桃體炎、感冒頭痛、氣管炎、慢性肝炎、關節風濕痛、蛇蟲咬傷。全株對食管癌、乳腺癌、直腸癌等有緩解作用」。冬凌草的煎劑和醇劑可有效地抑制甲型、乙型溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等，從而提高肌體抵抗力，迅速降低因炎症引起的白血球增高。冬凌草與化療、其它抗癌藥物配合治療癌症有明顯地增效作用，這是一般抗癌藥物所不及的。
3．2 水土保持
冬凌草適應能力強，根系發達，萌櫱力強，生長迅速，是優良的水土保持植物，適宜水土流失和乾旱地區作為生態經濟植物推廣栽培。常規栽植的冬凌草，1年生覆蓋度達60%，1年生達90%以上。冬凌草枝葉繁茂，葉表面粗糙度大，可有效地承接降雨，削減雨滴對土壤的擊濺作用，截持水量達10200～32595kg/公頃。2年生的冬凌草平均枯落物厚度達2～3cm，其落葉可保護地表免遭降雨的擊濺和徑流作用。冬凌草根系發達，可增強土壤的抗蝕能力，有效地阻止小侵蝕溝的形成和下切，可用於溝頭及溝岸防護。在相同的坡度條件下，種植冬凌草可比荒坡地減少土壤侵蝕量88．1%。隨著其生育期的增加，根系不斷擴張伸展，穿透力強，使表層土壤疏鬆多孔，有利於地表水滲入土壤，同時促進土壤團粒結構的組成。
3．3 觀賞
冬季的早晨，冬凌草的莖自上而下結滿薄如蟬翼的銀白色，捲曲的冰凌花，近看似蟬翼，遠看如花絮，堪稱自然界一絕。因此，北方地區將冬凌草作為園林植物栽培，有較高的觀賞價值，可望成為我國北方園林的一大特有景觀。
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