橄欖

【出處】《日華子本草》

【拼音名】Gǎn Lǎn

【別名】橄欖子(《南州異物誌》),橄棪(孟詵),忠果(《記事珠》),青果(《宛陵集》),青子(《東坡詩集》),諫果(《齊東野語》),青橄欖(《海槎余錄》),白欖(《廣東新語》),黃欖、甘欖(《陸川本草》)。

【來源】橄欖科植物橄欖的果實。果實成熟後採摘,曬乾或陰乾,或用鹽水浸漬後曬乾。

【原形態】常綠喬木,高10米以上。樹皮淡灰色,平滑;幼芽、新生枝、葉柄及葉軸均被極短的柔毛,有皮孔。單數羽狀復葉互生,長15~30厘米;小葉11~15片,對生,矩圓狀披針形,長6~15厘米,寬2.5~5厘米,先端漸尖,基部偏斜,全緣,禿淨,網脈兩面均明顯,下面網脈上有小窩點,略粗糙。圓錐花序頂生或腋生,與葉等長或略短;萼杯狀,通常3裂,很少5裂;花瓣3~5枚,白色,芳香,長約為萼之2倍;雄蕊6枚;雌蕊1枚,子房上位。核果卵形,長約3厘米,初時黃綠色,後變黃白色,有皺紋。硬核內有種子1~3顆。花期5~7月。果期8~10月。

【生境分佈】分佈廣東、廣西、福建、四川、雲南、台灣等地。產廣東、廣西、福建、四川等地。

【性狀】鮮橄欖:呈梭形,兩端鈍圓,或漸尖,長可達3~4厘米,粗約1.5~2厘米。外表碧綠或黃綠色,時日較久者呈烏黃色,平滑,微帶光澤。頂端有細小黑色的突起,基部有果柄痕跡。果肉頗厚實,內面黃白而多汁液。果核呈梭形,棕褐色,具6條稜線;質堅硬不易碎。核的橫切面可見3個孔洞,其中各有一粒細長梭形的種子;種皮紅棕色,種仁白色,油潤,有香氣,無臭,味澀微酸,嚼之有回甜。以個大、肉厚、色青綠者為佳。干橄欖:外形同上,外表棕褐色或紫棕色,皺縮,有多數凹凸不平的皺紋。果肉較薄,棕褐色或灰棕色,質堅韌,可與果核分離,內核性狀與鮮者無異。味甜,酸澀味較差。以個大、肉厚;色灰綠、無烏黑斑者為佳。

【化學成份】果實含蛋白質1.2%,脂肪1.09%,碳水化物12%,鈣0.204%,磷0.046%,鐵0.0014%,抗壞血酸0.02%。種子含揮發油7~8%,以及香樹脂醇等。

【性味】

甘澀酸,平。

1《本草衍義》:味澀,久食則甘。

2《滇南本草》:味甘酸,性平。

3《本草再新》:味甘澀,性寒。

【歸經】

入肺、胃經。

1《雷公炮製藥性解》:入脾、胃二經。

2《本草匯言》:入手太陰、足陽明經。

3《本草再新》:入肝、脾、肺三經。

【功能主治】

清肺,利咽,生津,解毒。治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇,解河豚毒及酒毒。

1孟詵:主河豚毒,汁服之。

2《日華子本草》:開胃,下氣,止瀉。

3《開寶本草》:主消酒。

4《本草衍義》:嚼汁咽治魚鯁。

5《滇南本草》:治一切喉火上炎,大頭瘟症。能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯。

6《綱目》:治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚鱉毒。

7《本草通玄》:固精。

8《本經逢原》:令痘起發。

9《本草再新》:平肝開胃,潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽,治吐血。

十《隨息居飲食譜》:涼膽息驚。

⑾《現代實用中藥》:治神經病癲癇,配合明礬煮成流膏用。

【用法用量】內服:煎湯,1.5~3錢;燒存性研末、搗汁或熬膏,外用:燒存性研末調敷。

【附方】

1治時行風火喉痛,喉間紅腫:鮮青果、鮮萊菔,水煎服。(《王氏醫案》青龍白虎湯)

2治酒傷昏悶:橄欖肉十個,煎湯飲。(《本草匯言》)

3治心痛、胃脘痛:鹽醃鹹(橄)欖去核,以鮮明人中黃人滿,用紙及泥包好鍛透,滾水調下。(《本草求原》)

4治腸風下血:橄欖燒灰(存性)研末,每服二錢,米飲調下。(《本草求真》)

5治河豚魚鱉諸毒,諸魚骨哽:橄欖搗汁或煎濃湯飲。無橄欖以核研末或磨汁服。(《隨息居飲食譜》)

6治唇裂生瘡:橄欖炒研,豬脂和塗之。(《綱目》)

7治牙齒風疳:用橄欖燒研,入麝香少許貼之。(《聖惠方》)

8治下部疳瘡:橄欖,燒存性研末,油調敷之,或加兒茶等分。(《乾坤生意》)

【各家論述】《本草經疏》:橄欖,《本經》味酸甘,今嘗之先澀而後甘,肺胃家果也。能生津液,酒後嚼之不渴,故主消酒,甘能解毒,故療鯸鮐毒。鯸鮐即河豚也。

【臨床應用】

1治療急性細菌性痢疾

取鮮橄欖連核100克,加水200毫升,放入砂鍋內用文火煎2~3小時。使成100毫升,過濾。成人日服3~4次,每次2S~30毫升,連續服至大便性狀恢復正常,大便次數每日1~2次後停藥。一般療程為5天。如大便性狀未見改善,培養陽性者,則取煎液50毫升,加水50毫升行保留灌腸,每日1~2次,連續3天。臨床治療急性菌痢49例,服藥後平均12小時退熱,大便次數恢復正常為2.8天,大便性狀改善為3.8天,大便培養陰性時間為4.1天。

2治療皮膚病

用橄欖煎液濕敷治療急性炎症性皮膚病,有收斂、消炎及減少滲出的作用。據觀察,陰囊潰瘍、女陰潰瘍及重型多型滲出性紅斑,用藥後潰瘍面即迅速停止滲液,黃色分泌物減少,傷口疼痛減輕,肉芽生長,傷口很快癒合;對濕疹皮炎亦有停止滲液的作用,制劑及用法:取生橄欖2斤搗爛,加水1000毫升,用文火煎成藥液1000毫升,靜置半小時,去渣。用紗布浸蕩液濕敷,每日3次。對潰瘍早期以冷敷較好,至炎症穩定後可以改用熱敷(溶液溫度約40~50℃);濕敷後創面蓋以凡士林紗布。對濕疹皮炎,同時配合抗過敏藥、維生素C及外用鋅氧油等。

【摘錄】《*辭典》


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