板藍根抗旱耐寒易栽種

板藍根,別名菘藍、藍靛,為十字花科草本植物,是傳統的名貴中草藥材。根、葉入藥,根入藥稱「板藍根」,葉入藥稱「大青葉」。板藍根抗寒、耐旱,抗性強,適應性廣,在我國南北各地均有種植。

一、藥用價值

1、藥用價值 板藍根具有清熱、解毒、涼血等作用。有治療發熱、風寒感冒、咽喉腫痛、腮腺炎等功效。特別對於防治「非典」有特殊的療效。

二、種植技術要點

一、選地與施肥

1、土壤選擇 板藍根是2年生草本植物,第1年叢生於地面,第2年抽薹,株高1.2m左右;果實紫色、扁平;根細長,圓柱形,長20~50cm;喜溫暖,耐寒,忌水浸。在疏鬆土壤上種植,根長、光滑、叉少。應選擇土層深厚、排水良好的沙質壤土和腐殖壤土的地塊種植。

2、合理施肥 結合深翻,畝施農家肥3000kg。深翻後整平,做畦或起壟,達到耕層深厚。畝施200kg復合肥,播種時作口肥撒施。

二、種子處理與播種方法

1、種子採集與處理 板藍根第1年不開花結果,當年收根時,選無病蟲、粗大、健壯、不分叉的根條貯藏,於第2年春按行距50cm、株距20cm栽種,及時澆水,5月種子成熟,採集晾乾,留作第2年用種。

2、播種時間與方法 播種前,種子用40℃的溫水浸泡4小時,撈出後用草木灰拌均勻。在北方種植以春播為好,時間為4月20~30日。壟播時要求寬苗帶播種,壟寬60cm、株距3~4cm,留成雙行拐子苗;畦播行距20cm、吉林省雙遼市農業技術推廣中心株距7~10cm,畝保苗40~50萬株。播種時,開2cm深的溝,將種子均勻地撒在溝內,覆土,用腳踩1遍,或用磙子輕壓1遍,土壤墒情要達到田間最大持水量的65%~70%,播後7~10天出苗。

三、田間管理

1、定苗 當苗高4~7cm時,結合松土、除草,按株距3~4cm定苗。定苗後,生長前期宜幹不宜濕,促使根部下扎,生長後期適當保持土壤濕潤,促進養分吸收。高溫多雨季節要注意排水。

2、鏟趟、除草 土壤疏鬆,才能根深、叉少、葉茂。全生育期要鏟趟3次:當幼苗3~4葉時(5月末)進行第1次鏟趟松土,深度為15~20cm;1個月後(6月末)進行第2次鏟趟,深度為20~25cm;收穫前(9月末)趟第3次。如果用除草劑除草,可選擇「精克草能」,當雜草3~5葉時噴施,畝用量40mL對水50kg噴霧。

3、追肥、割葉 6月上旬追肥,畝施硫酸銨40~50kg,加含鈣、鎂的復合肥7~15kg混合施入。在保證水肥充足、生長良好的條件下,可於6月下旬和8月下旬收割2次葉片,割收時留茬高3~5cm。每次割葉後應及時追肥、灌水,切忌施用碳酸氫銨,以免燒傷葉片。

四、病蟲害防治

板藍根病害主要是霜霉病、白粉病;蟲害主要是幼苗時有萊青蟲及桃芽等危害。

1、霜霉病 主要症狀:葉部和葉柄受害。初期葉面有黃白病斑,中、後期葉背有灰白色霉狀物。隨著病情發展,葉色變黃,最後呈褐色乾枯而死。防治方法:注意排水和通風透光,避免與十字花科等易感霜霉病的作物連作或輪作,發病期用70%代森錳鋅每畝100~150g對水50~60kg噴霧防治,每隔7天噴1次,連噴2次。

2、白粉病 主要症狀:危害葉部。6~7月發病,低溫高濕、氮肥過多、植株過密、通風透光不良等情況下,均易發病。高溫乾燥時,病害停止蔓延。防治方法:田間不積水,抑制病害發生;合理密植,配合施用氮、磷、鉀肥。發病初期用65%福美鋅可濕性粉劑300~500倍液噴霧。

3、菜青蟲 危害症狀:咬食葉片,危害輕的葉片成孔洞、缺刻,重的吃光全部葉肉,僅留葉脈。防治方法:幼蟲3齡前用90%敵百蟲800~1000倍液噴霧防治。

4、桃芽 危害症狀:成蟲、若蟲吸食莖、葉汁液,造成病葉黃萎。防治方法:發生期用40%樂果1000~1500倍液或50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧防治。

三、收穫、加工及貯藏

在10月地上部枯萎後刨根,採挖時先在畦旁開挖60cm深的溝,然後順序向前刨挖,去淨泥土,曬至7~8成干時,紮成小捆再曬至乾透,即為藥用」板藍根」,以根長、直、粗壯、堅實、粉性足者為佳。在北方6月或8月苗高18~20cm時可收割2次葉子,曬乾即為藥用「大青葉」。

板藍根和大青葉一般貯藏在乾燥通風處,適宜溫度在28℃以下,相對濕度65%~75%,商品安全水分為11%~13%。及時銷售,實現經濟效益。

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