八角樹是我國南方的一種藥用、食用經濟樹種，果珍葉貴材良，全身都是「寶」。栽培八角樹具有較高的經濟效益、生態效益和社會效益。近年來，五華縣正積極因地制宜發展八角樹，規劃實施建設八角生產基地。那麼，怎樣栽培八角樹？
一、要選好地 八角樹是陰性樹種。適宜栽植在日照時間較短、植被茂盛、土層深厚、排水良好、腐植質豐富的疏鬆、酸性沙質土壤上。因此，栽植八角樹，營造八角樹林應選擇地形起伏、較避風的丘陵山地的北坡，且土層深厚較肥沃疏鬆、排灌水較方便的地塊。
二、要栽好樹 要選壯苗栽植，最好選2年生的苗木造林，可提前開花掛果。一般栽植株行距為3×4米或4×5米，每畝約栽50株左右為宜。栽植時節以春季為好，也可在9—10月栽植，應在新芽未萌動前栽下，成活率較高。栽植營養苗的要先剝去薄膜袋，保留營養土，栽正根系，扶正苗木，踏實表土，淋足定根水。
三、要細管理 因八角幼樹不耐強光，栽植初期最好搭棚遮陰，待其生長較壯時，逐步減少遮陰。栽植後50天左右幼苗開始恢復生勢時，即可進行除草、松土、施肥。一般每株可施淡糞水2.5公斤（或施尿素10克）、火土灰1公斤，過磷酸鈣0.2公斤。除草可人工進行，面積大的可直接採用化學除草劑——草甘磷進行除草，但注意勿傷及樹苗。若每年有2次松土、除草、施肥（春秋各1次），冬末進行修枝（內空外實），則八角豐產有保證。
四、防治病蟲 八角樹主要常見的病蟲害有炭疽病、金花蟲。防治病害可用1比100的波爾多液或代森鋅500倍液噴灑。防治蟲害可用500倍敵敵畏液或樂果液噴灑。殘病樹枝、葉宜收集燒燬，以減少越冬病蟲源。防治病蟲關鍵是要做好撫育管理，保持林地清潔衛生，預防為主。
八角種植須知
近年來，由於退耕還林工程的實施，八角的栽培面積迅速擴大。由於八角有其自身的生物特性，因此種植者有必要掌握—些有關八角的知識；在生產中採取合理的管理措施，提高八角林的經營水平，以取得豐收。
一、只宜山區栽，不宜平地種。角屬偏陰性樹種，一般在山區地帶生長得比較好，特別是地勢複雜、相對密閉的山谷和山腳長得最為旺盛，因為那裡不僅僅土層肥厚，更主要的是其空氣濕度大，雲霧多，陽光直射時間短，光照強度較弱，其氣候環境適宜八角生長。如果在開闊平地種植，不但生長不好，且由於八角根系淺，容易被大風吹折倒伏。
二、早種成活好，管護有學問。在氣溫較低的12月至元月種植八角，其成活率比其它時期種的高，這是因為八角根系受損後恢復緩慢，植株由於鬚根多而保持假活狀態，等到雨季來臨才能恢復生長。八角種後頭一年的管理對成活的影響很大，方法有兩種：要麼都不管，讓雜草和幼樹伴生，起到遮蔭保濕作用；要麼都管，及時除雜去草，保持林地清潔。如果在7-8月突然剷除幼樹旁叢生的雜草，在光照強、高溫的情況下，往往會導致八角幼樹死亡。
三、打頂不可取，培養壯主幹。八角樹具有明顯的粗壯主幹，其側陵柔軟、短、脆，通過摘除八角主幹頃芽促使側枝生長，以期進行矮化陽培養圓球形樹冠的做法，本人認為是不合理的。恰恰相反，在幼林期要重視培養主幹，除選留1-2根外，其它的應該及時剪去，培養出的通直粗壯能夠形成高大圓柱狀的結果冠形，同時便於攀爬採果。四、良種意識強，豐收有保證。目前八角生產中有種就采，有苗就種現象極為普遍，利用良種壯苗造林的比例仍不大。
特別是很多人有這樣一種看法：八角嫁接苗壽命短。本人認為，這一說法缺乏科學依據。其它樹種諸如荔枝、龍眼等是有這種現象的，可是並未影響到其良種嫁接苗的廣泛應用。採用品質優良、豐產性能好、投產早的良種，是避免目前生產上普遍存在的品種雜、產量低、效益不高現象的主要措施，是保證／乙角豐收的主要基礎和途徑，也是未來八角產業的主要發展趨勢。
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