懸鉤子種植容易，產出效益高，種植第二年即有一定產量，3～4年進入盛產期，經濟壽命達15～20年，一般畝產量 可達1000kg。種植山莓對土壤無特殊要求，在偏酸或中性土壤中均可良好生長，保水性能好的沙壤土特別適宜，有利豐產。抗病能力強，一般不需要防病治蟲。
選種
按照適地適種，適宜南方栽種的以黑莓為主的夏果型山莓有三隻：
(1)黑莓三冠王，該品種果大、味佳、半直李、無刺。是風味，高產和強壯而得名。
(2)阿甜，該品種莖直立無刺，中等強壯，早熟，果中等大小，味佳，是優良鮮食品種。 (3)那好，莖直立，無刺，植株低而強壯，果中等大小，風味佳，果子少，抗性較強、高產。
栽植方式與密度
以棚架矮化栽培，株距80～120cm，三角形定植，行距200～250cm。每667m2栽植株數約500～600株，進入結果期，每667m2結果株數約1800～2000株。
栽植時間
春季和秋季皆可，但以春季栽植比秋季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月上旬前後。
栽植措施
整地
懸鉤子園的整地方法最好採用全面機械整地，深度為25～30cm，整地時間宜在栽植前半年進行。
施底肥
應根據栽植地的土壤條件而定，一般以施有機肥料為主，如廄肥，堆肥、油餅、泥炭等固體肥料，不易流失。為了使幼樹生長健壯。抵抗力強，施肥以施用氮、磷、鉀三要素的復合肥料，對幼樹生長最好。
水分管理
懸鉤子根系很淺，所以它不易吸收深層土壤水分，因此，山莓須種植在持水能力好的土壤上。山莓栽植後應及時灌水，尤其在乾旱少雨的情況下，由於土層極易乾燥，土壤含水量很低，幼樹的根系無法吸收土壤中的水分和養分，因此栽植後要及時澆灌定根水，通過澆灌水使幼樹根系與土壤緊密結合，根系開始萌動生長使幼樹固定。山莓對表層土壤含水量的變化非常敏感，經常保持表層土壤濕潤是十分必要的。此外山莓在整個生產過程中科學合理的灌水十分重要，當山莓萌發生長並開始放葉時，應根據土壤水分狀況，合理地確定灌水時期和灌水量，到山莓開花結果時，耗水量就更大，要灌生長水，到了入冬落葉之後，樹苗在越冬埋土防寒之前，要灌第4次水，叫封凍水，以提高樹體越冬能力。
修剪與棚架
修剪主要針對初生莖、花莖，疏剪去部分枝條，改善群體營養空間。棚架可以減少初生莖的干擾，改善光照增加產量。
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