一、金銀花的保健價值
金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。《神農本草經》記載： " 金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病療毒、紅腫熱痛、便膿血 " 等。
近年來，在傳統醫學的基礎上，又開發出了諸如 " 銀黃口服液 " 、 " 雙黃連口服液 " 、含有金銀花的 " 中華牙膏 " 、 " 忍冬花香煙 " 、 " 健腦補腎丸 " 、 " 清熱解毒口服液 " 、 " 金銀花溶液 " 、 " 金銀花洗面奶 ′ 、 " 金銀花啤酒 " 、 " 金銀花晶 " 、 " 金銀花茶 " 等數十個醫療和保健產品，在國內外市場一直俏銷不衰。金銀花廣泛的藥用價值和保健用途，給商家帶來了無限的商機。國家商業部南京野生植物研究所利用現代科學技術，研究開發的金銀花茶，產品俏銷香港、新加坡和美國。用金銀花提取的醫用原料 " 綠原酸 " 每公斤售價高達 1000 元以上，在國內外市場仍是供不應求的搶手貨。金銀花也可以不經加工，烘曬成干品後直接出口創匯，中國每年出口金銀花創匯達數千萬美元。
二、金銀花的三大效益
1 、經濟效益：金銀花渾身都是寶，引進種植金銀花的經濟回報十分的豐厚。金銀花的用途越來越廣，開始由單一的中草藥逐步向茶葉、飲料，食品和日用化工產品等方面發展。金銀花新產品不但在國內市場悄銷，尤其是在國內市場上也受到了普遍的歡迎和青睞。
一畝金銀花栽植 450 穴，可在第三至四年進入盛花期，畝產優質干花 100-150 公斤，按近幾年市場平均價 30 元 / 公斤計算，可實現畝產值 3000-4500 元。如果實施科學管理，可保持 10 年以上產量不衰。
2 、金銀花的醫療效益：金銀花是我國名貴中藥材，《名醫別錄》記敘了金銀花具有治療 " 暑熱身腫 " 之功效。李時珍在《本草綱目》中說;金銀花能治療一切風濕氣及諸腫毒、疥癬、楊梅諸惡瘡。 " 稱金銀花既是 " " 治風除悵、解痢逐屍 " 之良藥，又為 " 散熱解毒，消腫治瘡 " 之良劑。最近，美國科學家宣佈：金銀花可以防治一直無法治療的世界頑症 " 愛滋病 " 。隨著世界科學技術的不斷進步，國內外對金銀花的認識有了進一步提高。據現代藥理分析報告：金銀花的花、莖、葉中所含的主要藥用成分為綠原酸。綠原酸在臨床上被證明具有廣譜的抗菌消炎和殺滅病毒之作用。金銀花中還含有皂甙，肌醇，揮發油及黃酮等;莖中含有皂甙木樨草黃素和纖維素等;葉中含有忍冬甙，鞣質，番木甙，紫丁香甙等;果實中還有還原糖等有用物質。現代醫學研究證明：金銀花對於鏈球菌、腦膜炎球菌都有較強的抑菌能力。金銀花對治療流行性感冒和許多炎症均有很好療效。
3 、金銀花的生態效益：金銀花的根系特別發達，適應性極廣。金銀花枝條蔓生，葉面積密度大，三年生的金銀花單株一般有 300 個枝條，它的葉子與枝條所控制的範圍以內，大風不能夠刮走土壤，暴雨的雨滴也不能夠濺擊地面。金銀花具有很強的耐乾旱、耐貧瘠、耐水淹、耐鹽鹼和保持水土的能力。隨著我國西部大開發和 " 山川秀美 " 、退耕還林、退耕還草等治山治水工程全面深入地開展，金銀花在生態建設方面也必將越來越顯示出它的重要的生態保護作用。
三、種植基地的選擇與生態環境
根據《中藥材生產管理規範》(GAP)要求，結合金銀花生物學特性，金銀花種植基地必須達到如下條件。以供大家參考。
1 、自然環境：金銀花最佳適種區域：北緯 32 。 - 35 。 ，東經 105 。 - 110 。 ，最佳海拔 600-1200 米。金銀花適宜於山地、丘陵。
2 、氣候條件：金銀花種植對光、熱、濕度條件要求不。只要滿足年均光照時數在 1300-1800 小時，年均降雨量在 1000 毫米左右，均可生長良好。
3 、土壤條件：金銀花對土壤要求不嚴，特別適於土質疏鬆、土肥沃、排水良好的泥沙土。根據 GAP 要求，金銀花種植基地必須達到國家土壤環境質量 2 級以上標準，即在土壤 PH 值 6.5-7.5 的情況下，鎘的含量≦ 0.6mg/kg, 汞含量≦ 0 。 5mg/kg ，鉻(水田)≤ 300mg/kg ，種植基地無施用六、六、六和 DDT 農藥的生產歷史( 30 年隔離期)，有必要進行淨化。
4 、灌溉水質條件：基地必須保證灌溉用水方便，且達到國家農田灌溉水質標準、即早作農業的情況下，水質 PH 值在 5.5-8.5 之間，總砷、鉻、鉛的含量均≤ 0.1mg/t, 銅的含量≤ 1mg/t 。
5 、大氣環境標準：基地環境大氣必須保證無污染、無毒害、無工業三廢及垃圾場所，按 GAP 要求必須達到國家空氣質量 2 級標準、即 SO2 含量日平均≤ 0.15mg/m3 、總懸浮顆粒物日平均≤ 0.30mg/m3 、可及人顆粒物日平均≤ 015mg/m3 、一氧化碳含量日平均≤ 4mg/m3 、溴氧 O3 含量每小時平均≤ 0.16mg/m3 、鉛 Pb 的含量年平均≤ 1mg/m3 。
6 、基礎條件：交通便利、通訊暢通。
四、金銀花栽培要點
1 、整地移栽
A、選地整地：金銀花對土壤酸鹼度要求不嚴，在 PH5.5--7.8 之間均能生長。選擇遠離城市污染土壤疏鬆，排水良好，靠水源近的肥沃砂壤土。在選好的地塊上，每畝施入農家肥 2500Kg ，深翻整平，再整成 150cm 寬的畦，即可挖窩移栽。
B、移栽時間：金銀花一年四季均可移栽或扦插，但以春季 3-4 月，秋季 9-11 月移栽的成活率高。
C、移栽密度和方法：金銀花的栽植以 350-450 穴為宜，一般採用 150-180 × 100-120cm 的行株距。移栽方法：按上述行株距，挖成長寬各 35cm 、深 25-30cm 的移栽穴，每穴施入農家肥 5-10Kg (未施面積的每穴 10Kg )、餅肥 50g ;過磷酸鈣 150g ，充分拌勻後，在窩的 4 個角各栽植 1 株，窩中心栽 1 株，成梅花形，栽植深度 20cm ，然後澆水，覆土壓實。
2 、追肥
為奪高產，一般追肥 5 次。第一次在開春前施 " 壯苗肥 " (栽後第一年可不施壯苗肥)，促使長新枝，使金銀花莖葉生長茂盛;第二次追肥於 3 月重施 " 花前肥 " ，促使多抽花序，大量開花，每畝施入人類尿 3000Kg ，每窩施 10Kg ，或每窩施 50-100g 硫酸銨;第三次施肥於採花後進行 " 一次花後肥 " ，通過追肥促使植株迅速恢復長勢;第四次在第二次採花後進行 " 二次花後肥 " 。最後一次在冬至前施 " 越冬肥 " ，主要以農家肥和磷肥、餅肥為好。施肥量視株叢大小而定，大叢蔸施農家肥 6-10Kg ，過磷酸鈣 150-250g 。施肥應在株叢周圍開環狀溝施下，施後覆土，以免肥料流失。
3 、中耕除草
移栽後第一、二、三年每年中耕除草三次，發新葉時進行第一次， 7-8 月進行第二次，秋未冬初霜凍前進行第三次。從第四年起只在早春秋未冬初各進行一次。中耕時，在植株周圍淺松土，以免傷根，要防止根系露出地面，並培土以保護植株，尤其是冬季。
4 、修剪
修剪是提高金銀花產量的重要措施之一。據山東經驗，把金銀花修剪成單干矮小灌木狀，開花多，產量高。其方法是：定植的 1--2 年生植株，培養主幹高 15--20 厘米，選留主幹 4--5 個，其餘枝條剪成長 15 厘米左右。經幾年修剪後，干高 30--40 厘米，形成主幹粗的矮小灌木狀，使花墩呈傘形，通風透光好。每年冬季至萌芽前，剪去枯、老、細弱及過密的枝條，使其多發新枝條，多開花。剪枝後提高了花墩各部位的光能利用率，減少了養分的消耗，提高了單蛀產量。
5 、打頂
當年新抽的枝能發育成花枝，打頂能促使多發新枝，達到枝多花多的目的。打頂的方法是：從母株長出的主幹留 1--2 節， 3 節以上摘掉;以後從 2 級分枝上長出的花枝一般不打頂，讓其自然開花。一般節密，葉細的幼枝即是花枝，應保留;無花的生長枝節長，葉較大，枝條較粗，消耗養分應去掉。通過打頂使每一株都形成叢生的小灌木狀，增大營養空間，促使大批花蕾提早形成，進而達到高產的目的。
五、金銀花病蟲害防治
害蟲主要有蚜蟲、天牛等。蚜蟲使花和花蕾捲縮，枝條停止發育造成嚴重減產。可噴施 40% 樂果乳油 800--1500 倍夜防治。天牛的幼蟲蛀入木質化的莖桿危害莖基部至老莖枯死。可用藥棉醮 80% 敵百蟲原液塞入蛀孔內。發現成蟲及時捕捉。
六、金銀花的采收加工
1 、采收 金銀花開放的時間比較集中，約 15 天左右。因此適時采收是提高金銀花產量和質量的關鍵。一般於 5 月中下旬採摘頭茬花，以後每隔 1 個月采二茬花、三茬花。當花蕾上部膨大，呈乳白色，基部青綠色，色澤鮮艷有光澤是採摘的金銀花稱「二白花」;花蕾全部變成乳白色時採摘的金銀花稱「大白針」。一天之內，以清晨至上午 9 時前所採的花蕾質量最佳，花香氣濃，保色好，且不會損傷未成熟的花蕾。過早，花蕾嫩小色青綠色，質量差，產量低;過遲花已開放失去了藥用價值。
2 、加工 金銀花采後應立即曬乾或烘乾，以烘乾加工質量最好，一等花加工率高。烘乾的關鍵是掌握好溫度：初烘時溫度不宜過高控制在 30 ℃ 左右，烘 2 小時後，溫度可升至 40 ℃ 左右，鮮花逐漸排除水汽，洪 5--10 小時後，保持溫度 45--50 ℃ ，再烘 10 小時，這時鮮花水分大部分已經排出，打開門窗放氣。然後溫度升至 55 ℃ ，快速乾燥。握之有頂手感時，即成商品。無論曬乾或烘乾切忌用手翻動或停烘，未干之前切忌回潮，否則商品花色和品質下降。
七、質量標準
一等：乾貨，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲。表面綠白色，氣清香，味甘微苦，無開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過 5% 。無黑頭、黑條、枝葉、雜質、蟲蛀、霉變。
二等：乾貨，黑頭、破裂花蕾及黃條不超過 10% 。余同一等。
三等：乾貨，開放花朵、黑頭、黑條、破裂花蕾及黃條不超過 30% 。余同一等。
四等：乾貨，花蕾及開放花朵兼有。色澤不分。枝葉不超過 3% 。余同一等。
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