地鱉蟲養殖技術

地鱉蟲,又叫土鱉蟲、土元等,其性寒、味鹹、有毒,具有催乳、化淤、止痛等功能,是一味重要的中藥材。

一、 生長發育

地鱉蟲要經產卵、若蟲、成蟲才能完成1個世代。雄蟲成熟約需3個月;雌蟲約需9~11個月。6~10月為交尾後1星期產卵。卵塊(稱卵鞘)長約0.5厘米,在30~35℃情況下,40~60天後孵化出白色的若蟲,以後每隔20~50事蛻皮10~11次。

二、飼養設備

1、工具箱:篩子分四種:1號篩方眼8.5毫米;2號篩方眼3.5毫米;3號篩與糠篩略同;4號篩方眼1.2毫米。

2、飼養坑:飼養坑後面要靠牆,牆前長3.5米,寬0.5米大小的面積,可建坑五座,每座中間用水泥板隔成5層,共25個坑,每個坑面積0.33平方米,坑內放土。坑的前面為上下兩段,下段用水泥板,上段用木料做成,必要時,上、下段均可移去。飼養土可用沙土,粘土或壤土也行。土敲碎後,用3號篩除去大塊摻入少量草木灰,使之含水量達20%左右。1~4齡若蟲飼養土不超過6.7厘米厚5齡以上若蟲及成蟲以10厘米厚為宜。冬夏季節,泥土厚20厘米合適。

三、飼養管理

1、密度:飼養密度可隨蟲齡增長進行調整,每平方米極限可飼養9公斤。地鱉蟲有吃卵的習性,故種蟲密度不能過高。群體飼養地鱉蟲,發育進程會有1~4齡之差,因此待飼養密度接近一定數量進行分檔。1~6齡若蟲可養在一起,密度過大時,將互相殘殺,噬食卵鞘。飼養坑內要黑暗,僅在左上角和右下角各留長寬均為3.3厘米作為通氣孔。溫度在38℃以上時,要打開坑門進行降溫,並加厚坑泥,減少密度。

2、飼料:地鱉蟲的精料以麩皮、米糠為最好,其次如玉米粉、菜籽餅粉;粗飼料以臭椿樹葉、榆樹葉為最好。其次如向日葵、各種青草、瓜果皮、菜葉,畜、禽、魚的殘渣泔腳等均可。飼喂時,要按照不同蟲齡、不同季節和不同發育階段靈活地掌握餵食方法。1~4齡若蟲,可在飼養土表面放些乾土,將精料撒在上面。5齡以上若蟲及成蟲,可在飼養土表面加撒1層3.3厘米的厚米厚的稻殼,然後撒上精、青料。氣溫低的月份,可以隔日喂1次,6~9月份每日餵食,以早晨飼喂為好。各齡蟲在蛻皮期間,要少喂或不喂精料,待蛻皮基本結束後再正常餵食。

3、卵鞘的人工孵化:人工孵化在2月上中旬開始,用1只比較大的鋁鍋,鍋內放1只陶缽,缽較鍋稍小。缽內裝孵化用泥,同卵鞘拌和均勻。鍋內裝水,水的高度同缽內泥土相同,鍋底用煤油燈加溫,離鍋底1.7厘米,使水溫保持在32~35℃。每隔幾天將泥卵攪拌1次。晝夜不停,40~60天後全部孵出。

4、冬季飼養保暖法:地鱉蟲有冬眠習性。氣溫降至8℃以下時潛入土中,至翌年4月氣溫回升至10℃以時,再出土活動。冬、春低溫季節可採用人工加溫飼養,1年能出兩次商品蟲,使每平方米能產鮮蟲20~25公斤。冬季可在溫室內飼養,溫室式樣大小不一,能保溫即可。如東西向溫室,長6~12米,寬3米,高2.5米。用磚頭平砌雙層空心牆。屋頂北高南低,坡高為1:25。屋頂覆蓋玻璃。利用太陽光加溫,溫度過低時,或進行人工加溫。在溫室內放兩個煤餅爐。爐子上裝傳熱鐵皮管,把煤氣排出室外。爐子上放1個水壺,用來調節室內的溫、濕度,使溫度保持在27~32℃。

四、病蟲害防治

1、綠霉病:主要發生在梅雨季節,地鱉蟲患病後腹部呈暗綠色,有斑點,全身柔軟,食慾減退,不久爬出泥面死亡。一旦發現此病,即將病蟲隔離飼養,換上較干的坑泥,減少密度。同時用0.5%福爾馬林溶液噴灑蟲體;也可用紅黴素0.25克

拌入0.25公斤麥麩中連喂2~3次,直至痊癒。

2、卵塊曲霉病:因缸(缽)內高溫、高濕,促使曲黴菌大量繁殖,造成卵和若蟲死亡。防治方法是:保持坑土乾燥,濕度不超過20%,卵塊隔10天收1次,用3%漂白粉1份加石灰粉9份混合後,撒在卵塊上消毒。出蟲後,每隔3天篩出幼蟲,放入幼蟲缸內飼養。孵化期不投食。

3、粉螨:螨是也鱉蟲生產最危險的一種寄生蟲。當氣溫在25℃以上、坑泥較濕、喂料過多時容易發生。幼螨寄生在地鱉蟲的胸、腹及腿基節的薄膜處,可使地鱉幼蟲致死。防治方法:可將坑面剩餘的飼料連同坑泥刮出1.65~3.3厘米,在烈日下曝曬乾燥,或將地鱉蟲全部篩出,換上新的坑泥。在更換坑泥時,用30%三氧殺螨砜或20%螨卵脂農藥,以1:400倍溶液摻拌乾燥坑泥。0.037立方米坑泥用藥4克加水1.6公斤。鼠、蟻、蛙和雞等也都是地鱉蟲的敵害,要認真防治。

五、采收與加工

為發揮地鱉蟲飼養效果,要把雄若蟲和雌成蟲一樣泡曬。一般足齡雄若蟲,每公斤乾燥蟲約6000只左右;足齡雌成蟲,每公斤乾燥蟲約1200只左右。雄蟲除留種外,都應泡曬加工。用1號篩篩出7~8齡若蟲,揀出雄蟲泡曬,留養雌蟲至成蟲泡曬。雌若蟲體重以9~11齡時最高,曬乾率可達38~41%;雄若蟲8齡時的折干率為30~33%。這時采收能得到較好經濟效果。具體時間是8月下旬至越冬前。鮮蟲經泡死後洗淨曬至乾燥為止,如果天氣不好,用50℃上下的火力慢慢烘乾。

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