幼齡桑園和老齡桑園鋸樁芽接改造後，桑園套種其他經濟作物可提高桑園的經濟效益。在不影響桑園豐產性能的前提下，中藥材白朮可與1~2年未成園的桑樹間作套種，一般667平方米（1畝）桑園可產白朮乾貨120公斤，增收1500~2000元。
一、白朮栽培技術
1、精細整地，施足基肥
3月上中旬，667平方米施農家肥4000公斤，配施80公斤過磷酸鈣作基肥，深翻20厘米。在新建桑園或改造桑園桑樹行間精整出140厘米左右的寬畦，可套種4行白朮。
2、播種育苗
667平方米桑園需種子4~5公斤，播種期一般在春分至清明，可適時早播。選用粒大飽滿、外表無破損、雜質少的優良種子作為首選對象。在整好的畦上按行距20~25厘米開寬10厘米、深1.5厘米的淺溝，溝底要平，將種子撒播在溝內，種子間距1厘米左右，覆土厚度以蓋沒種子為度，上面再蓋一層草或樹葉，保持地面潮濕，15天左右出苗，出苗1/3時揭掉覆蓋物。白朮出苗後，桑樹枝條的生長恰好為夏天高溫期間的白朮苗越夏提供了遮陽條件。白朮幼苗期注意勤除雜草，按株距5厘米間苗。
3、田間管理
施好「三肥」。一是苗肥：要早而輕，一般在谷雨節氣前後苗高10厘米左右時，667平方米施稀薄人糞尿400公斤或碳酸氫銨10公斤促苗生長；二是稈肥：要適量及時，在5月下旬前後苗高30厘米左右時，667平方米施人糞尿500公斤或復合肥15公斤，以滿足白朮繁殖器官形成前對肥料的要求；三是根莖肥，要重而全，在7月上旬前後白朮根莖開始膨大時，667平方米施腐熟菜餅25公斤、人糞尿800公斤(或復合肥30公斤)、過磷酸鈣25公斤，此期還要噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.2%硼砂混合液1~2次，促根莖膨大。
4、收穫
「霜降」至「立冬」時采收，此時根莖已老熟，鮮折率和產量均高，質量好，一般667平方米可產乾貨115公斤，高產時可達250公斤，折干率為30%。當年的白朮育苗田，收穫白朮苗時，有30%~60%的白朮達商品標準，可加工出售；小的塊莖留作種用，方法是：剪去莖稈和鬚根，將白朮苗先攤放在通風陰涼乾燥處晾3~5天，然後選室內乾燥處，一層白朮苗一層沙地堆積儲藏，厚度不超過30厘米，儲藏期間防止凍害。也可在冬季白朮苗田間蓋一層厚約2厘米的草，翌年解凍後一邊收穫白朮苗一邊分揀出小苗移栽。
二、桑園配套種植技術
1、適栽良桑品種
選擇適宜於本地生長的產量高、抗病力強的優良桑品種，並使早生桑、晚生桑搭配合理，以「育71-1」、「湖桑32號」、「農桑系列」、「金十」等品種搭配為宜。667平方米栽1000~1200株(育71-1品種適宜1000株)，株行距為50厘米×140厘米或40厘米×140厘米，這樣既利於通風透光，又利於桑園間作和田間操作，使桑樹發揮其最大的生產性能。
2、定干及採伐
定幹。桑苗定植後，3月初前在離地20厘米左右處剪去苗干(定干)。第二年春季發芽前，在離地面35厘米春伐剪定，養成第一支幹。第3年春蠶用葉後，可在離地55厘米處夏伐(開剪)。樹形養成後，每年夏伐在枝條基部同一部位進行「拳式剪定」，每個拳留2~3個芽任其生長。
採伐。春蠶小蠶期1~2齡摘采新梢上的適熟葉，3~4齡採用枝條中下部的止芯芽(三眼葉)，5齡少食期採用生長芽，以後分批伐條收穫桑樹。樹形養成期間套種白朮，增加了土地復種指數，且不會影響桑樹的採伐作業。
3、肥水管理
建立旱能灌、澇能排的桑田灌溉體系，保持桑田正常含水量。春季巧施催芽肥，夏季重施謝桑肥，冬季施足冬肥。施肥過程中應避免施單一元素肥料，在施好速效肥的同時，配合施有機肥、增施專用復合肥等措施，達到桑田平衡施肥，提高桑園的土壤肥力，滿足桑樹生長和白朮生長的肥料需求。
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