檳榔又稱賓門藥餞、檳榔仁，為棕櫚科植物檳榔的種子。檳榔性溫，味苦辛，具有破積下氣、行水殺蟲的功效，主治食滯、脘腹脹痛、瀉痢後重、瘧疾、水腫、腳氣、痰癖等症。市場上有以同科植物棗檳榔冒充檳榔，使用時注意鑒別。
真品檳榔
乾燥種子外觀呈圓錐形或扁圓球形，高1．5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網狀凹紋，並偶有銀色班片狀的內果皮附著，基部中央有圓形凹陷的珠孔，其旁有淡色的疤痕狀的種臍；質堅實，縱剖面可見外緣的棕色種皮向內褶入，與乳白色的胚乳交錯，形成大理石樣花紋；基部珠孔內側有小形的胚，常呈棕色，乾枯皺縮不顯；聞之氣無，口嘗味澀而微苦。
偽品棗檳榔
為檳榔的未成熟或近成熟的乾燥果實，外觀呈略扁的橄欖狀，似乾癟的紅棗，長5～6厘米，寬2厘米，外表深棕色至近黑色，有密縱皺紋，微帶光潤，果實一端殘存果柄及宿萼；將其剖開，內有不成熟的種子一枚，呈紅褐色，瘦長；聞之氣微香，口嘗味甘。
現代藥理研究表明，檳榔煎劑對流感病毒甲型某些株有一定的抑製作用；所含的檳榔鹼可增加腸蠕動、收縮支氣管、減慢心率，並可引起血管擴張、血壓下降，棗檳榔雖與檳榔為同一植物，但成熟程度不同，功效亦不同，且棗檳榔不具備檳榔的各項功效，故不可代替檳榔使用。
你可能也喜歡：
