青木香又名土木香、馬兜鈴根，為馬兜鈴科植物馬兜鈴及北馬兜鈴的乾燥根。其性寒，味辛苦，具有行氣、解毒、消腫的功效，常用於治療胸腹脹痛、痧症、腸炎下痢、疝氣、蛇咬毒、癰腫、疔瘡、皮膚瘙癢或濕爛等症。市場上有以防己科植物毛木防己的乾燥的根冒充青木香，使用時注意鑒別。
真品青木香：乾燥的根呈圓柱形或扁圓柱形，略彎曲，長5～15厘米，直徑0．5～1．5厘米，表面黃褐色，有皺紋和細根痕；質脆，易折斷，折斷時有粉塵飛出。斷面不平坦，形成層環狀明顯可見，木部射線乳白色，扇形或倒三角形，將木質部分隔成數條，木質部淺黃色，有小孔；聞之有股特異的香氣，口嘗先苦而後麻辣。
偽品毛木防己：外觀呈不規則的長圓柱形，扭曲，直徑1．5～3厘米，比正品粗，表面棕褐色，有明顯的縱向彎曲的深溝紋及橫裂紋；質硬，不易折斷，斷面類白色，可見灰棕色放射狀紋理；聞之氣微，無香氣，口嘗味微苦，而無麻辣感。
現代藥理研究證實，青木香煎劑有較強的降壓作用；所含的醚溶性酸性成分還有催吐作用；青木香粗製劑還可鎮靜及抑制痢疾桿菌，而偽品不具有這些功效，如誤用會貽誤治療，應細辨之。
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