秦皮味苦微澀，性泩寒，屬寒涼藥。主要有清熱治痢、清肝明目的作用，下面就秦皮作為寒涼藥的具體功效做詳細的介紹。
1、清熱治痢：對於濕熱痢疾（大便帶膿血、裹急後重、舌苔黃膩、口乾不欲多飲、脈滑、夏秋之交為多），可用秦皮配黃連、黃柏、白頭翁、木香、檳榔、白芍、當歸、厚樸、枳實、茯苓等同用。
2、清肝明目：肝經有熱、上攻於目而致兩目赤腫疼痛，口中發熱，羞明怕日，眼生翳膜，迎風流淚等症，可用秦皮、滑石、黃連，各等分，研為細末，每次用五分，水煎數沸，俟溫洗目（《證治準繩》秦皮散）或配合菊花、薄荷、桑葉、黃芩、木賊草、草決明等內服。據近代研究報導，秦皮對風濕性關節炎、風濕性肌炎等疾病有效，可使風濕病患者尿中的尿酸量顯著增加。
白頭翁治痢，偏於清熱涼血。秦皮治痢偏於清熱澀腸。用量一般一至三錢。
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