夏季泡中藥別超半小時 不同種類的中藥浸泡時間不同。紅花、魚腥草等花草類中藥,浸泡15~20分鐘即可;浙貝母、山藥、法半夏等根莖類中藥,因富含澱粉,浸泡時間則稍長些;一些動物類中藥,如烏鞘蛇、土鱉蟲等,要浸泡半小時以上。 通常一個藥方會涵蓋花草類、根莖類、動物類幾種中藥,所以浸泡要採取「折中」的原則,可先大致分類,兼顧大多數中藥的特性即可。如果按季節分,春秋季一般泡30~60分鐘,冬天不要超過60分鐘,且應使用溫水浸泡,而夏天因天氣較熱,浸泡過久藥物易變質,因此控制在30分鐘以內即可。 隨機文章:紅參的功效與作用紫彈樹葉豆蔻附子散五味子育苗方法蔥尖簿荷湯石灰酒二(生毛髮)玄妙散近代名醫–馮濟卿桃紅飲黑神膏