【拼音名】e Chanɡ Cai
【別名】腳皮菜、雞腸菜、黑昆布、小海帶、野海帶、腳白菜、鵝蛋菜、簸箕菜、麵筋菜、土海帶、海帶絲
【來源】
藥材基源：為萱藻科植物鵝腸菜的藻體。
拉丁植物動物礦物名：Endarachne binghamiae J.Ag.
采收和儲藏：冬、春季采收，曬乾。
【原形態】藻體暗褐色，幼體顏色較淺，一般高10-30(-50)cm，叢生，扁平，葉片狀，寬2-4cm，有時可達6cm，中上部略寬大，頂端鈍圓，成熟時頂端常腐蝕，葉基呈楔形。體外皮層為排列整齊的橢圓形細胞組成，內含色素體；內皮層細胞較大、脆壁較厚；髓部為厚壁分枝絲狀體交織構成。成熟藻體自外皮層細胞長出眾多配子囊，排列成柵狀，肉眼可見配子囊群呈深褐色的成片斑塊，分佈於整個藻體。固著器小盤狀。
【生境分佈】
生態環境：生於風浪不太大的內灣中、低潮帶的岩石上。
資源分佈：我國東南沿海均有分佈，浙江、台灣、福建、廣東沿海較多。
【性狀】性狀鑒別 藻體紅褐色至灰褐色，皺縮扭曲成團。水浸展平後，呈扁平帶狀，綠褐色，長10-30cm，有的長達50cm，寬2-4cm，可達6cm，先端常腐潰殘缺。藻體表面有時可見深褐色斑塊狀的配子囊群。固著器小盤狀，柄短小。質堅韌，不易折斷。氣微腥，味鹹。
【化學成份】含十六烷酸(hexadecanoic acid),24-亞甲基膽甾醇(24-methylenecholesterol),D-甘露醇(D-mannitol),磷脂酰膽鹼(phosphatidylcholine),及大褐馬尾藻甾醇(saringosterol),24-甲基膽甾-5,25-二烯-3β-醇(24-methylcholesta-5,25-dien-3β-ol)。褐藻酸(alginic acid),粗蛋白,甘露醇(mannitol),鉀,碘等。
【性味】鹹；寒
【歸經】肝；肺經
【功能主治】清熱化痰；軟堅散結。主治甲狀腺腫；淋巴結腫；肺結核。
【用法用量】內服：煎湯，15-30g。
【各家論述】《漳浦縣志》：鵝腸菜生海石中，長四、五寸，其薄如帶，色黃。
【摘錄】《中華本草》
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