【出處】《嘉祐本草》
【拼音名】Gē
【別名】鵓鴿（《食療本草》），飛奴（《開元天寶遺事》）。
【來源】為鳩鴿科動物原鴿、家鴿或巖鴿的肉或全體。
【原形態】
１原鴿，又名：野鴿（《本草圖經》）。
體長約30厘米。頭較小而圓。嘴近黑色，先端略膨大，基部色較淡或帶褐色，具蠟膜。虹膜檸檬黃色。頭、頸、胸和上背為石板灰色，在頸部、上背、前胸有金屬綠和紫色的閃光；背的其餘部分和兩翼覆羽呈暗灰色，下背的羽色略淡，翼上各有一道黑色橫斑；初級和次級飛羽的先端均為寬的黑褐色；腰和尾上覆羽石板灰色；尾色相同而末端有寬的黑色橫斑；下體自胸以下為鮮灰色，尾下覆羽色較深。腳短健；銅黃色以至紅色不等，爪黑色。雌者體色較暗；幼鳥背部灰黑，羽端多少為白色，下體亦較暗。
棲於高大建築物上或在高山巖壁上。喜群飛，晨晚飛至耕作地上覓食，食物主要為各種植物的種子及果實等。分佈我國北部。
２家鴿
由原鴿馴養而來。種類很多，有扇尾、球胸、瘤鼻、眼鏡及傳書鴿等品種。毛色複雜，以青灰色較普遍，亦有純白、茶褐、黑白混雜等。我國大部分地區均有飼養。
３巖鴿
雌雄體色相似，很像普通馴養的鴿子，但有兩道白色橫斑，一在腰部，另一在近尾端處。幼鳥體色較深，胸部金屬閃光較少。分佈我國北部。
【化學成份】鴿肉含水分75.10％，粗蛋白質22.14％，粗脂肪1.00％，灰分1.00％。
【性味】
鹹，平。
１孟詵：暖。
２《嘉祐本草》：味鹹，平，無毒。
３《醫林纂要》：甘鹹，平。
【歸經】
入肝、腎經。
１《本草求真》：入肺、腎。
２《本草再新》：入肝、腎二經。
【功能主治】
滋腎益氣，去風解毒。治虛羸，消渴，久瘧，婦女血虛經閉，惡瘡疥癬。
１孟詵：調精益氣，治惡瘡疥癬，風瘡白癜，疬瘍風，炒熱酒服。
２《嘉祐本草》：主解諸藥毒及人馬久患疥。
３《本經逢原》：久患虛羸者，食之有益。
４《本草再新》：治肝風肝火，滋腎益陰。
５《四川中藥志》：治婦女干血勞，月經閉止，截瘧，療腸風下血。
【用法用量】內服：煮食。
【附方】
１治消渴飲水不知足：白花鴿一隻，切作小臠，以土蘇煎，含之咽汁。（《食醫心鏡》）
２治久瘧：鴿肉蒸食。
３治婦女干血勞和月經閉止：鴿肉、魔芋、夜明砂、鱉甲。龜板。共燉雞服。
４治腸風下血：地榆、臭椿皮、糖果根、一點血、虎耳草、豬瘦肉。以藥打粉，和瘦肉剁細，做成圓子，放入鴿子腹內蒸熟，服三次。（２方以下出《四川中藥志》）
５治麻疹、猩紅熱、神昏：鴿子一個。剖腹貼患兒胸前，繃帶包紮。（《吉林中草藥》）
【各家論述】《本草經疏》：鴿，《本經》雖雲調精益氣，其用止長於去風解毒。然而未必益人，故孟詵雲，食多減藥力。今世勞怯人多畜養及煮食之，殊未當也。
【摘錄】《*辭典》
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