王孝濤20世紀50年代初進行「道地藥材」的調查，首次鑒定國產當歸品種為Angelica sinensis（Oliv.）Diels，甘草品種為Glycyrrhiza uralensis Fisch.等，60年代轉向中藥炮製科研工作，編寫《中藥炮炙經驗集成》及《歷代中藥炮製資料輯要》等專著，為中藥炮製學科發展奠定基礎；70年代籌建中藥炮製科學研究室，積極採用現代科學技術，對毒性中藥法半夏、白附子等進行炮製沿革、炮製原理、炮製工藝和飲片質量標準等較系統研究，制定炮製新工藝及其飲片質量標準；1959年參加《中國藥典》的編訂，首次增加中藥炮製標準，1979年再次完善藥典中藥炮製標準，並負責編訂《全國中藥炮製規範》。
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