【出處】出自《湖南藥物誌》
【拼音名】Lǎo Qiānɡ Gǔ Gēn
【別名】老槍谷、 紅莧菜、尾穗莧
【來源】
藥材基源：為莧科植物尾穗莧的根。
拉丁植物動物礦物名：Amaranthus caudatus L.
采收和儲藏：夏、秋季挖根，去莖葉，洗淨，鮮用或曬乾用。
【原形態】一年生直立草本，高1.5-2.5m。莖粗壯，具鈍稜角，單一或稍分枝，綠色，或常帶粉紅色。單葉互生；葉柄長2.5-15cm，疏生柔毛；葉片菱狀卵形或菱狀披針形，長4-15cm，寬2-8cm，先端短漸尖或圓鈍，具小芒尖，基部寬楔形，稍不對稱，全緣或波狀，兩面無毛，脈上疏生柔毛。夏、秋季開花，圓錐花序頂生，下垂，由多數或少數穗狀花序組成，側穗狀花序長2.5-25cm，頂生者長於數倍；花單位，雄花及雌花混生於同一花簇；蒼片和小苞片干膜質，紅色，披針形；萼片5，長橢圓形；花被片紅色，透明，中有1脈，雄花的花被片長圓形，雄蕊5；雌花的花被片長圓狀披針形，花柱3。胞果近卵形，上半部紅色，蓋裂。種子扁豆形，淡棕黃色，有厚的環。花期7-8月，果期9-10月。
【生境分佈】我國各地均有栽培，亦有野生。原產熱帶。
【化學成份】
1.葉含甜菜鹼(Betaine)、草酸鹽。
2.種子含植物凝集素和脂肪油，其中含飽和脂肪酸23.8%，不飽和脂肪酸71%，不皂化物3.2%；脂肪酸中有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸；不皂化物中含4種甾體，其中之一為B一谷甾醇。
【性味】甘；性平
【歸經】脾；腎經
【功能主治】健脾；消疳。主治脾胃虛弱之倦怠乏力、食少；小兒疳積。
【用法用量】內服：煎湯，10-30g。
【摘錄】《中華本草》
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