鹿蹄肉

【出處】《千金·食治》

【拼音名】Lu Ti Rou

【來源】為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的蹄肉。

【性味】《千金·食治》:平。

【功能主治】

治風寒濕痺,腰腳酸痛。

1《千金·食治》:主腳膝骨中疼痛,不能踐地。

2《日華子本草》:治腳膝酸。

【用法用量】內服:煮食。

【附方】

1治腳氣,風冷濕痺,四肢攣急,腳痛不可踐地:鹿蹄一具(淨洗,銼碎),牛膝葉半斤(銼碎)。以豉汁五升。先煮鹿蹄令熟.次下牛膝葉及蔥白五寸,拍破,兼入椒、薑末各一錢,同煮至二升,調和旋旋食之。(《聖濟總錄》鹿蹄方)

2治諸風虛,腰腳疼痛,不能踐地:鹿蹄四隻,陳皮二錢,草果二錢。煮令爛熟,取肉入五味,空腹食之。(《飲膳正要》鹿蹄湯)

【摘錄】《*辭典》

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