【出處】出自《別錄》。
【拼音名】Shuǐ Niu Jiǎo
【英文名】Buffalo Horn
【別名】沙牛角
【來源】
藥材基源：為牛科動物水牛的角。
拉丁植物動物礦物名：Bubalus bubalis Linnaeus.
采收和儲藏：全年均可采民。取角後，水煮，除去角塞，乾燥。
【原形態】
1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內有骨質角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其後方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。
2.水牛，體比黃牛肥大，長達2.5m以上。角較長大面扁，上有很多工發紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。
【生境分佈】
生態環境：1.其性格溫馴，生長較快。食植物性飼料。
資源分佈：1.全國各地均有飼養。
2.全國大部分地區均飼養，以南方水稻田地區為多。
【栽培】飼養：全國大部分地區有飼養。為水田耕作主要牲畜，因其耐寒力差且喜浸水散熱，故以南方多水稻地區為多，但亦逐漸向北分佈，喜於氣候溫暖、多河流、土地潮濕的地方生活。草食為主。白天放牧或役用；夜晚家畜，成熟較晚，2.5-3歲後開始配種，發性週期18-35天，發情持續2-3天，妊娠期320-330天。
【性狀】
性狀鑒別，本品呈稍扁平而彎曲的錐形，長短不一。表面棕黑色或灰黑色，一側有數條橫向的溝槽，另一側有密集的橫向凹陷條紋。上部漸尖，有縱紋，基部略呈三角形，中空。角質，堅硬。氣微腥，味淡。
顯微鑒別，粉末特徵：灰褐色。碎塊不規昌形，炎灰白色、淡灰黃色或灰褐色。縱斷面觀表面可見細長梭形皮層細胞，有縱長裂縫，布有微細灰棕色色素顆粒；橫斷面觀皮層細胞平行排列，呈弧狀彎曲似波峰樣，有眾多黃棕色色素顆粒。有的碎塊表面平整，色素顆粒及裂隙均少。
【化學成份】水牛角含膽甾醇(cholesterolo)，強心成分，肽類，角纖維；以及絲氨酸(serine)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(alanine)，賴氨酸(lysine)，組氨酸(histidine)，天冬氨酸(aspartic acid)，精氨酸(arginine)，蘇氨酸(threonine)，谷氨酸(glutamic acid)，脯氨酸(proline)，胱氨酸(cystine)，蛋氨酸(methionine)，異亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，酪氨酸(tyrosine) ，苯丙氨酸(phenylalanine)等多種氨基酸。
【藥理作用】
1.對心血管系統的作用：1.1.水牛角對離體蛙心有加強收縮力的作用。黃牛角煎劑或醚提取物的水溶液（以下簡稱提取物）對離體蟾蜍心臟與離體兔心均有增強作用，並能使之停止於收縮期，此種強心作用並非牛角所含的無機鹽所致，因提取物也同樣出現強心作用。此種作用與犀角煎劑的作用相似。
1.2.麻醉貓靜脈注射黃牛角煎劑後，多數可見到血壓先略升高而後下降，最後又很快恢復正常，少數僅見明顯的升高，血壓的變化與植物神經無關。對麻醉兔的血壓也有相似作用，麻醉犬的血壓則不受影響。正常兔靜脈注射黃牛角提取物，心電圖表示有心率減慢作用。提取物在蟾蜍下肢灌流試驗中，流出量無顯著變化。
2.對血液系統的作用：2.1.以去鈣羊血漿進行試驗，犀角與水牛角除含鈣外，未發現有促進凝血物質的存在。家兔靜脈注射黃牛角提取物1小時後，假嗜酸性白細胞數顯著降低，淋巴細胞則明顯增高，7小時後均恢復近正常值。根據淋巴結和脾臟的組織切片觀察，淋巴小結和脾小結都有增生活躍現象，說明淋巴細胞的增多可能是藥物直接作用於淋巴組織之故。注射後24及48小時，白細胞數則顯著升高。家兔靜脈注射黃牛角煎劑可使凝血時間縮短，血個板數增加。
2.2.小鼠灌胃水牛角煎劑每隻2.5g。服藥2小時後，測出血時間。結果表明，水牛角具有明顯縮短出血時間的作用，並有降血壓的作用。其縮短率為14.5%。但也有報道，小鼠灌胃水牛角澱粉混懸液，連服3天（總量為3.75g／kg）對出血時間無明顯影響。
3.鎮靜與抗驚厥作用：水牛角乙醚或95%乙醇浸膏，對大鼠均有明顯的鎮靜作用。小鼠分別灌胃水牛角煎劑15g／kg或犀角混懸液3g／kg。連續給藥3天，二者對戊四氮和咖啡因的作用無明顯影響，但似能延長士的寧驚厥的潛伏期和小鼠的生存時間，動物反應率和死亡率也均有下降，並可延長戊巴比妥鈉組動物的睡眠時間。
4.對垂體-腎上腺皮質系統的作用：大鼠1次灌胃水牛角煎劑每隻6-10g或腹腔注射水牛角乙醚提取物每隻5g，可使腎上腺中抗壞血酸的含量較對照組下降20%，外周血液中嗜酸性白細胞減少約40-60%，6小時內逐漸恢復，但對用氫化潑尼松阻斷垂體作用的大鼠腎上腺中抗壞血栓含量無影響。因此推測水牛角制劑對垂體-腎上腺皮質系統有興奮作用，其作用部位不在腎上腺皮質，而在垂體或垂體以上的更高級部位。去腎上腺大鼠每日灌服水牛角煎劑10g，連服6天。在最後1次給藥l小時，將動物置於-5℃至-8℃低溫冰箱中冷凍，結果能使去腎上腺大鼠的生存時間延長20-30%，但對肝糖原無作用。提示水牛角對腎上腺水平以下無影響。生命的延長可能與水牛角的營養性能有關。
5.促性腺樣作用：幼年小鼠及成年去勢小鼠，分別潛服水牛角煎劑每隻1-2g，連續3天給藥後停l天，第5天處死。取出子宮稱重，結果與對照組比無明顯差別。故認為水牛角無促性腺作用。
6.水牛角與犀角一樣對正常家兔或人工發熱家兔之體溫皆無降低作用。
7.黃牛角與犀角煎劑體外或體內試驗均無抗金黃色葡萄球菌的作用。
8.黃牛角煎劑能興奮離體兔腸，主要表現為張力升高。
9.其它作用：大鼠腹部蘭斑實驗結果表明，水牛角可明顯降低毛細血管通透性。小鼠膠體炭末廓清實驗證明水牛角對網狀內皮系統的吞噬功能有明顯著增強作用及鎮靜作用。
【毒性】水牛角濃縮液按正常人用量的25-250倍量給小鼠灌胃，觀察72小時，均無急性中毒或死亡，可見其毒性很低。從臨床應用結果來看，也證實水牛角確實無毒，也無明顯的副作用。
【炮製】牛角片：劈開，用熱水浸泡，撈出，鎊片，曬乾。
【性味】味苦；鹹；性寒
【歸經】心；肝經
【功能主治】清熱；解毒；涼血；定驚。主治熱病頭痛；商熱神昏；發斑發疹；吐血、衄血；瘀熱發黃；小兒驚風及咽喉腫痛；口舌生瘡。
【用法用量】內服：煎湯，15-30g，大劑量60-120g，先煎3h以上；研末，每次3-9g；水牛角濃縮粉，每次1.5-3g。外用：適量，研末摻或調敷。
【注意】中虛胃寒者慎服。大量服用，常有上腹部不適，噁心，腹脹，食慾不振等反應。
【附方】牛角散《外科正宗》：腫痛；牛角脂《太平聖惠方》：禿髮。
【各家論述】
1.《別錄》：療時氣寒熱頭痛。
2.《日華子本草》：煎，治熱毒風並壯熱。
3.《綱目》：治淋，破血。
4.《陸川本草》：涼血解毒，止衄。治熱病昏迷，麻痘斑疹，吐血，衄血，血熱，溺赤。
5.《四川中藥志》：治風熱頭痛，喉頭紅腫，小兒驚風及吐血。
【摘錄】《中華本草》
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