本品為石蒜科植物水仙Narcissus tazetta L.var. chinensis Roem. 的鱗莖。（英） Chinese Narcissus Bulb
別名：金盞銀台
植物形態：多年生草本。葉基生，扁平直立，質厚，長30～45cm，寬1～1.8cm，先端鈍，全緣，上麵粉綠色。花莖扁平，約與葉等到長；花4～8朵，排列成傘形花序，花香，直徑2。5～3cm，花被高腳碟形，裂片倒卵形，擴展而外反，白色；副花冠淺杯狀，淡黃色；雄蕊6；子房下位。蒴果胞背開裂，由綠色轉至棕色。花期冬季，果期次年4～5月。 多栽培於花圃、家庭中。主產廣東、福建。
采制：春、秋採挖較佳。將鱗莖挖起後，截去苗莖、鬚根，用開水潦後，曬乾；或縱切成片，曬乾。醫藥網www.PharmNet.com.cn整理 性狀：鱗莖呈圓形，或微呈錐形，直徑4～5cm。外面包裹一層棕褐色的膜質外皮，扯開後，內心為多數相互包裹的白色瓣片（鱗片）。質地輕。
化學成分：含偽石蒜鹼（pseudolycorine）、石蒜鹼（lycorine）、多花水仙鹼（tazettine）、漳州水仙鹼等多種生物鹼。
性味：性寒，味甘、苦；有毒。
功能主治：清熱解毒，排膿消腫。用於癰腫瘡毒、蟲咬、乳癰、魚骨鯁喉。
附註：水仙的花亦供藥用。
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