【出處】《別錄》
【拼音名】Tǎ Rou
【來源】為鼬科動物水獺的肉。
【性味】
甘鹹，寒。
１《食療本草》：性寒，無毒。
２《飲膳正要》：味鹹，平，無毒。
【功能主治】
治虛勞骨蒸，水腫脹滿，二便秘澀，婦女經閉。
１《別錄》：療疫氣，溫病。
２《本草圖經》：主骨蒸熱勞，血脈不行，營衛虛滿及女子經絡不通，血熱，大小腸秘澀。
３《飲膳正要》：咳嗽勞損。
４《醫林纂要》：益陰，殺魚蟲毒。
【用法用量】內服：煎湯或炙干入散劑。外用：鍛存性研末調敷。
【注意】
１陶弘景：不可與兔肉雜食。
２《本草圖經》：消陽氣，宜少食。
３《醫林纂要》：忌柿同食。
【附方】
１治寒熱毒風水虛脹：水獺一頭，剝去皮和五臟骨頭尾等，炙令干，杵末。水下方寸匕，日二服。（《食療本草》）
２治折傷：水獺一個，用罐子納，以泥固濟，放干，燒灰，細末，以黃米煮粥，於傷處攤，以水獺一錢末，粥上摻，便用帛子裹系，止疼痛。（《經驗後方》）
【各家論述】孟詵：謹按（獺肉）服之下水脹。但熱毒風虛脹，服之即瘥。若是冷氣虛脹食，益虛腫甚也。只治熱，不治冷，不可一概爾。
【摘錄】《*辭典》
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