【拼音名】Yin Jiāo
【別名】銀鮫魚、兔子魚
【來源】
拉丁植物動物礦物名:Chinaera plantasma Jordan et Snyder
采收和儲藏:四季均可捕撈,捕殺後,洗淨,鮮用。
【原形態】黑級銀鮫,體側扁延長,向後細小。大者體長可達1.2m。頭粗大側扁,雄性眼前方有1柄狀額鰭腳,能豎能垂,前面有1群小刺。吻柔軟,高而圓鈍,吻長為頭長1/2。眼上側位,鼻孔圓形,位於口前,前鼻瓣連合,伸達牙板,後鼻瓣寬扁,伸達口角,具鼻口溝。口中大,幾橫裂,牙愈為牙板,上頜具一喙狀前牙板和2側牙板;下頜具1對側牙板。外鰓孔1個。背鰨2個;第1背鰭起點與鰓孔相對,具一扁長硬棘,第2背鰭延長低平,有一凹缺與尾鰭上葉相隔。臀鰭很低平,後端尖突,與尾鰭下葉有一岫缺相隔。胸鰭寬大,前緣稍圓凸,後緣與裡緣連合成廣圓形,基底有一寬大肌肉柄,鰭端伸越腹鰭基底。腹鰭中大,鰭腳三叉形。腹鰭前方皮囊中有一腹前鰭腳,扁圓,能伸縮,裡緣具8枚鋸齒。尾鰭上葉低平而短;下葉低平延長。體銀灰色,頭、背上部及背鰭上部均暗褐色,側線下方胸鰭與腹鰭之間具一黑色縱帶。
【生境分佈】
生態環境:為冷溫性中小型魚類,平時棲息於180-540m深水海域,冬季回游至近海,春季交尾,卵生,卵長20cm,殼黃褐色,產於淤泥海底。
資源分佈:我國分佈於黃海、東海和南海。
【性味】味甘;性平
【功能主治】補虛;健胃。主治虛勞痰嗽;食少贏瘦;腰膝無力。
【用法用量】煮食,適量。
【摘錄】《中華本草》