【出處】出自《千金·食治》。
【拼音名】Yun Tai Zǐ
【英文名】Seeds of Bird Rape
【別名】油菜子。
【來源】
藥材基源：為十字花科植物油菜Brassica campestris L.的種子。
拉丁植物動物礦物名：Brassica campestris L.
采收和儲藏：4-6月間，種子成熟時，將地上部分割下，曬乾，打落種子，除去雜質，曬乾。
【原形態】油菜 二年生草本，高30-90cm。無毛，微帶粉霜。莖直立，粗壯，不分校或分枝。基生葉長10-20cm，大頭羽狀分裂，項生裂片圓形或卵形，側生裂片5對，卵形；下部莖生葉羽狀半裂，基部擴展且抱莖，兩面均有硬毛，有緣毛；上部莖生葉提琴形或長圓狀披針形，基部心形，抱莖，兩側有垂耳，全緣或有波狀細齒。總狀花序生枝頂，花期傘房狀；萼片4，黃帶綠色；花瓣4，鮮黃色，倒卵形或圓形，長3-5mm，基部具短爪；雄蕊6，4長2短，長雄蕊8-9mm，短雄蕊6-7mm，花絲細線形；子房圓柱形，長10-11mm，上部漸細，花柱明顯，柱頭膨大成頭狀。長角果條形，長3-8cm，寬2-3mm，先端有9-24mm的喙；果梗長5-15mm。種子球形，直徑約1.5mm，紅褐或黑色，近球形。花期3-5月，果期4-6月。
【生境分佈】
生態環境：為栽培植物，喜肥沃、濕潤的土地。
資源分佈：主產區是長江流域和西北。
【性狀】
性狀鑒別 種子近球形，直徑1.5-2mm。表面紅褐色或棕黑色，放大鏡下觀察具有網狀紋理，一端具黑色圓點狀種臍。破開種皮內有子葉2片，肥厚，乳黃色，富油質，沿中脈相對摺，胚根位於2縱摺的子葉之間。氣微，味淡。以子粒飽滿、色澤光亮者為佳。
顯微鑒別 種子橫切面：表皮粘液細胞1列，略切向延長；下皮細胞1列，巨大。柵狀細胞1列，其內壁和側壁木化增厚，紅棕色。色素層細胞頹廢，內含紅棕色色素。內胚乳細胞類方形，含糊粉粒。子葉和胚根細胞多角形或近長方形，含糊粉粒和脂肪油。
【化學成份】芸薹子含葡萄糖異硫氰酸酯類成分：葡萄糖芫蓄芥素（gluconapin），葡萄糖異硫氰酸戊-4-烯-酯（glucobrassicanapin），前告伊春（progoitrin）；又含脂肪油，蛋白質，芸香甙（rutin）；菜子甾醇（brassicasterol），22-去氫菜油甾醇（22-dehydro-campesterol）及較多量的丙氨酸（alanine），纈氨酸（valine），天冬氨酸（aspartic acid），賴氨酸（lysine），蛋氨酸（methionine）等；還含磷脂酰肌醇（phosphatidylinositol），磷脂酰膽鹼（phosphatidylcholine），磷脂酰乙醇胺（phosphatidyl ethanolamine），芥酸（erucicacid），阿糖配半乳聚糖（arabinogalactan）等。
【藥理作用】
1.抗菌作用：對革蘭氏陽性球菌有一定抑製作用。
2.潤腸：本品含植物油量多，潤腸通便。
【鑒別】理化鑒別 取本品粉末1g，置硬質試管內，加氫氧化鈉1小粒，置酒精燈上灼熱，放冷，加水2ml使溶解，濾過。取濾液lml，加5％鹽酸酸化，即有硫化氫產生，遇新制的醋酸鉛試紙顯有光澤的棕黑色。另取亞硝基鐵氰化鈉1小粒，置白瓷板上，加水l-2滴使溶解，加上述濾液l-2滴，顯紫紅色。（檢查異硫氰甙類）
【性味】辛；甘；平
【歸經】肝；腎經
【功能主治】活血化瘀；消腫散結；潤腸通便。主治產後惡露不盡；瘀血腹痛；痛經；腸風下血；血痢；風濕關節腫痛；癰腫丹毒；乳癰；便秘；粘連性腸梗阻。
【用法用量】內服：煎湯，5-10g；或入丸、散。外用：適量，研末調敷。
【注意】陰血虛，大便溏者禁服。
【附方】1.芸薹散(《產乳集驗》)，治產後惡露不下，血結沖心刺痛，並治產後心腹諸疾。2.芸薹散(《世醫得效方》)，治產後血氣沖心，不省人事。3.治頭痛方(《聖惠方》)：芸薹子，川大黃，搗散，取少許吹鼻中。4.止痢散(《聖惠方》)：芸薹子，甘草，搗散，水煎服。治大腸風毒，下血不止。
【各家論述】
1.《千金·食治》：主夢中洩精。
2.《本草綱目》：行滯血，破冷氣，消腫散結。治產難，產後心腹諸疾，赤丹熱腫，金瘡血痔。
3.《安徽藥材》：治血痢，腰腳痿痺，瘭疽，乳癰，痔瘡，湯火的傷等。
4.《四川中藥志》：能消虛脹，清肺，明目。治腹脹，大便結；外用敷無名腫毒。
5.《本草綱目》：芸薹菜，子、葉同功，能溫能散，其用長於行血滯，破結氣，故古方消腫散結，治產後一切心腹氣血痛，諸游風丹毒，熱腫，瘡痔，諸藥鹹用之。經水行後，加入四物湯服之，雲能斷產。又治小兒驚風，貼其頂囟，則引氣上出也。
【摘錄】《中華本草》
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