【出處】
出自《神農本草經》。
1.《名醫別錄》：皂莢，生雍州川谷及魯鄒縣。如豬牙者良，九月、十月采莢，陰乾。
2.《唐本草》：皂莢，有三種，豬牙皂莢最下，其形曲戾薄惡，全無滋潤，洗垢亦不去。其尺二寸者，粗大長虛無潤也。若長六、七寸，圓厚節促直者，皮薄多肉味濃，大好也。
3.《本草圖經》：皂莢，今所在有之，以懷孟州者為勝。木極有高大者。此有三種，醫家作疏風氣丸煎，多用長皂莢；治齒及取積藥，
【拼音名】Zao Jia
【英文名】Chinese Honeylocust Fruit
【別名】雞棲子、皂角、大皂莢、長皂莢、懸刀、長皂角、大皂角、烏犀。
【來源】
藥材基源：為豆科植物皂莢的果實或不育果實。前者稱皂莢，後者稱豬牙皂。
拉丁植物動物礦物名：Gleditsia sinensis Lam.[G.horrida Willd.]
采收和儲藏：栽培5-6年後即結果，秋季果實成熟變黑時採摘，曬乾。
【原形態】皂莢 喬木，高達15cm。刺粗壯，通常分枝，長可達16cm，圓柱形。小枝無毛。一回偶數羽狀復葉，長12-18cm；小葉6-14片，長卵形、長橢圓形至卵狀披針形，長3-8cm，寬1.5-3.5cm，先端鈍或漸尖，基部斜圓形或斜楔形，邊緣有細鋸齒，無毛。花雜性，排成腋生的總狀花序；花萼鍾狀，有4枚披針形裂片；花瓣4，白色；雄蕊6-8；子房條形，沿縫線有毛。莢果條形，不扭轉，長12-30，寬2-4cm，微厚，黑棕色，被白色粉霜。花期4-5月，果期9-10月。
【生境分佈】
生態環境：生於路邊、溝旁、住宅附近。
資源分佈：分佈於東北、華北、華東、華南以及四川、貴州等地。
【栽培】
生物學特性 喜溫暖向陽的地區，對土壤要求不嚴，只要排水良好即可，山區、平壩、邊角隙地均可栽培。
栽培技術 用種子繁殖：10月採下果實，取出種子，隨即播種；若春播，需將種子在水裡泡脹後，再行播種。育苗時，開1.3m寬的高畦，撒施一層腐熟堆肥作為基肥，然後按行距33cm，開深約6-10cm的橫溝，把種子每隔4-6cm播粒，播後施人畜糞水，並蓋草木灰，最後蓋土與畦面齊平。如遇天旱，要經常澆水。苗出齊後，要淺薅，並施人畜糞水，以後再中除、追肥1-2次。第2年再行1-2次中除、追肥等管理，到秋後即可移栽。移栽可按株距7-10m開穴，栽前把幼苗挖起，稍加修剪，每穴栽苗1株，蓋土壓實，最後再覆松土，使稍高於地面，澆水定根。
田間管理 栽後3-4年，每年要在穴邊松土除草，並施草木灰或渣滓肥，促使迅速生長。
【性狀】
性狀鑒別 （l）皂莢 果實呈扁長的劍鞘狀而略彎曲．長15-20cm，寬2-3.5cm，厚0.8-1.5cm，表面深紫棕色至黑棕色，被灰色粉霜，種子所在處隆起，基部漸狹而略彎，有短果柄或果柄痕。兩側有明顯的縱稜線，搖之有響聲，質硬，剖開後，果皮斷面黃色，纖維性。種子多數，扁橢圓形，黃棕色，光滑。氣特異，有強烈刺激性，粉末嗅之有催嚏性，味辛辣。以肥厚、色紫褐者為佳。
（2）豬牙皂 果實國柱形，略扁，彎曲作鐮刀狀，長4-12cm，直徑0.5-1.2cm。表面紫棕色或紫黑色，被灰白色蠟質粉霜，擦去後有光澤，並有細小疣狀突起及線狀或網狀裂紋，先端有鳥喙狀花柱殘基，基部具果梗痕。質硬脆，斷面棕黃色，外果皮革質，中果皮纖維性，內果皮粉性，中間疏鬆，有灰綠色或淡棕黃色絲狀物。縱向剖開可見整齊的凹窩，偶有發育不全的種子．氣微、有刺激性，味微苦、辛，粉末有催嚏性。以個小、飽滿、色紫黑、有光澤、肉多而粘、斷面淡綠色者為佳。
顯微鑒別 豬牙皂果實（中部）橫切面：外果皮1列細胞，類方形，排列緊密，外具角質層。中果皮外側有石細胞組成的斷續環帶，維管束常斜向排列，纖維束多位於維管束內側或外側，草酸鈣稜晶常見於石細胞群及維管束旁的薄壁細胞中，並有少數草酸鈣簇晶；中果皮內側有厚壁性孔紋細胞1至數列，類方形或長方形，其內外側常伴有少量纖維束。內果皮厚，白色，由徑向延長的薄壁細胞組成，並可見少數草酸鈣小簇晶。
【化學成份】莢果含三萜皂式：皂莢甙（gledinin），甙甙元為皂莢甙元（gledigenin），皂莢皂甙（gleditschia saponin）。尚含蠟酸（ced alcohol），二十九烷（nonacosane），正二十七烷（hepta-cosane），豆甾醇（stigmasterol），谷甾醇（sitosterol），鞣質（tannin）等。
【藥理作用】
1.皂甙的一般特性：含皂甙的植物頗多，至少有50個不同科的400種植物含有之。它能降低表面張力。其溶液（1：10000）振搖時，則溶液中每個氣泡的表面皆可被皂甙包圍而形成一薄膜，故泡沫持久不滅。同樣，遇油類物質亦可借皂甙薄膜而形成乳劑。它能改變細胞表面的通透件，而成為一般原漿毒。對膽甾醇有特別的親和力，有很強的溶血作用（作用於血細胞表面的類脂質），膽甾醇可對抗其溶血作用。
2.祛痰作用：含皂甙類的藥物，能刺激胃粘膜而反射性的促進呼吸道粘液的分泌，產生祛痰作用（噁心性祛痰藥）。在貓身上，皂莢確能使呼吸道分泌增加，但較桔梗、前胡為差，持續時間較短。
3.抗菌作用：在試管中，皂莢對某些革蘭氏陰性腸內致病菌有抑製作用。其水浸劑（1：3）在試管中對某些皮膚真菌也有抑製作用。美國皂角中所含之三刺皂莢鹼（Triacanthin）有罌粟鹼樣作用，可治療高血壓病、支氣管哮喘、消化性潰瘍及慢性膽囊炎等。煎劑1g/kg給貓灌胃，能增加呼吸道粘液分泌，有祛痰作用。0.25%煎劑對離體大鼠子宮有興奮作用。1：3水浸劑對堇色毛癬菌、星形奴卡菌有抑製作用。
【毒性】對魚類的毒性很強，高等動物對它一般很少吸收，故主要為對局部粘膜的刺激作用，使分泌增加等。但如服用劑量過大或胃腸粘膜有損傷或注射給藥，均可產生全身毒性，血細胞溶解；特別是影響中樞神經系統，先痙攣，後麻痺，呼吸中樞麻痺即導致死亡。國內曾報告有服皂莢煎劑（200g加老醋1杯）中毒死亡者。大量皂莢中所含之皂甙不僅刺激胃腸粘膜，10分鐘後即嘔吐，以後有腹瀉；而且腐蝕胃粘膜，發生吸收中毒。
【鑒別】理化鑒別 （l）取本品粉末0.5g，加乙醇5ml，煮沸2-3min，放冷，濾過，取濾液0.5ml，置小瓷血中，蒸乾，放冷，加醋酐3滴，攪勻，加硫酸2滴，浙呈紅紫色。（檢查三萜類皂甙）（2）取生理鹽水稀釋的2％新鮮兔血1ml，沿管壁加入本品生理鹽水浸液（l：0.1g）若干，迅速發生溶血現象。（檢查皂甙）（3）薄層色譜 取本品粗粉1g，加甲醇30ml，加熱回流6h，濾過，濾液蒸乾，殘渣溶於20ml水中，用乙醚提取2-3次，回收醚液，水層再用飽和的正丁醇提取3次，合併正丁醇提取液，減壓濃縮至干，殘渣用少量甲醇溶解，作供試液，以皂甙C（GSaC）作對照品。分別點樣於同一硅膠G薄層板，以正丁醇-乙醇一氟水（10：2：5）展開，用20％磷銀酸乙醇液噴霧後，於120℃烘烤10min，供試液色譜中在與對照品色譜的相應位置上顯相同的深藍色斑點。
【炮製】揀去雜質，洗淨，曬乾。用時搗碎。
【性味】辛；鹹；溫；有毒
【歸經】肺；大腸經
【功能主治】祛痰止咳；開竅通閉；殺蟲散結。主痰咳喘滿；中風口噤；痰涎壅盛；神昏不語；癲癇；喉痺；二便不通；癰腫疥癬
【用法用量】內服：1-3g，多入丸、散。外用：適量，研末搐鼻；或煎水洗；或研末摻或調敷；或熬膏塗；或燒煙熏。
【注意】孕婦忌服。
【各家論述】
1.《本經逢原》：按大小二皂，所治稍有不同，用治風痰，牙皂最勝，若治濕痰，大皂力優。
2.《本草圖經》：疏風氣。
【摘錄】《中華本草》
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