【出處】出自《本草圖經》
【拼音名】Zhe Gū Zhī
【英文名】Chinese francolin fat, Partridge fat
【別名】鷓鴣脂膏
【來源】藥材基源：為雉科動物鷓鴣的脂肪。
拉丁植物動物礦物名：Francolinus pintadeanus(Scopoli)
采收和儲藏：宰殺後剖腹取脂肪，熬油，放冷後備用。
【原形態】鷓鴣，體長約30cm。嘴短，雄者黑色；雌鳥上嘴角色，下嘴肉黃色。虹膜褐色。額和頭側幾至頸項均棕色，眉紋黑色；頰部白色，下緣有黑紋；頦和喉均白色。上背黑，滿佈橢圓形白斑，羽端綴以栗色；下背至中央尾羽也黑，雜以波狀狹，外側尾羽端部純黑；肩部栗色；覆羽暗褐，均有白點；飛羽暗褐，具白色橫斑，最內側飛羽與肩羽同。胸、上腹與上脅均黑色而密綴顯著的眼狀白斑，至下脅則轉為自羽而雜以黑斑；下腹棕白。尾下覆羽棕色。腳短，橙黃色以至紅褐色。雌鳥黑色較純而沾褐色；白斑與紋均帶桂冠色；下體變為棕白，雜以黑色橫斑。
【生境分佈】生態環境：常棲於山地灌叢和草叢中主食谷粒、豆類及其他植物的種子，亦兼吃昆蟲。
資源分佈：分佈我國南部各地。
【性味】辛；甘；溫
【歸經】胃經
【功能主治】潤膚。主治皮膚皸裂；凍瘡。
【用法用量】外用：適量，塗敷。
【各家論述】《本草圖經》：其脂膏手，令不龜裂。
【摘錄】《中華本草》
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