腎炎水腫
赤小豆30克,西瓜皮15克,玉米須15克,冬瓜皮15克。把所有配料搗爛,放入沙鍋,用水煎煮2次,每次30分鐘,合併汁液,沖成300毫升。每天3次,每次100毫升。
本方清熱解毒、利水消腫。適用於腎炎水腫、小便不利、尿路感染等。
營養不良性水腫
赤小豆30克,紅豇豆30克,紅棗20枚。將配料放入水鍋中,用旺火煮沸後改用小火煮爛即可。每天早、晚食用。
本方健脾利濕。適用於營養不良性水腫、貧血等。
早洩
赤小豆20克,竹葉10克,烏梅10克。將赤小豆、竹葉洗淨,置鍋中,加烏梅、清水500毫升,急火煮3分鐘,改文火煮30分鐘,濾渣取汁,分次飲用。
本方清熱利濕。適用於早洩屬肝經濕熱者,症見口苦脅痛、小便黃赤、陰囊濕癢等。
大腸癌
赤小豆20克,薏苡仁20克,粳米50克。將赤小豆、薏苡仁洗淨,置鍋中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。
本方清熱除濕。適用於大腸癌屬濕熱下注者,症見腹脹腹痛、裡急後重、肛門發熱、小便赤等。
養顏解毒
赤小豆30克,雞內金10克。先將雞內金研末,然後按照平常方法煮赤小豆,於赤小豆將熟時,放入雞內金末調勻,可作早餐食用。
本方清熱利濕,消積化瘀。適用於顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性。
小兒腎炎
黑魚1條(約200克),洗淨去內臟,赤小豆60克,冬瓜500克(連皮), 蔥白5根,共煲湯。不加鹽,食肉喝湯。
本方宣肺利水消腫,適用於小兒腎炎初期見顏面四肢水腫。
丹毒
赤小豆100克,薏苡仁100克。赤小豆、薏苡仁浸泡半天,加水500毫升,文火煮爛,分次服用,每日3次。
本方利水消腫,適用於丹毒下肢腫脹明顯,或伴水皰。