紅薯粥

紅薯粥--《藥粥療法》引《粥譜》

【處方】新鮮紅薯半斤，粳米2-3兩，白糖適量。

【功能主治】健脾養胃，益氣通乳。主治維生素A缺乏症，夜盲症，大便帶血，便秘，濕熱黃疸。

【用法用量】將紅薯（以紅紫皮黃心者為最好）洗淨，連皮切成小塊，加水與粳米同煮稀粥，待粥將成時，加入白糖適量，再煮2-3沸即可。趁熱服食。

【注意】糖尿病患者忌食；平素不能吃甜食的胃病患者，不宜多食。

【摘錄】《藥粥療法》引《粥譜》

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