馬乞

馬乞--《飲膳正要》卷一

【處方】白面6斤（作乞馬），羊肉2腳子（熟，切乞馬）。

【功能主治】補中益氣。

【用法用量】繫手搓面，或糯米粉，雞頭粉亦可。上藥用好肉湯，炒蔥、醋、鹽一同調和。

【摘錄】《飲膳正要》卷一

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