1、藥酒的用法
(1)內服
根據疾病性質的不同和藥酒的性質、濃度的不同，每日飲用一定數量的藥酒，可每日飲酒1次，亦可1日飲酒數次。
(2)外用
根據不同的病情和外用藥酒的功效、性質、在體表患處或一定部位，運用塗、擦、洗、泡等外治方法進行治療。
2、藥酒使用原則
(1)辨證服用
中醫治病講究辨證施治，譬如同樣是感冒，中醫就分為風寒表證、風熱表證等，各自的治法也不一樣，這就是辨證施治的特點。
藥酒的使用，也應根據中醫的理論，進行辨證服用，尤其是保健性藥酒，更應根據自己的身體狀況選擇服用。因為，一般治病的藥酒，大都功能主治比較明確，而且患者也總是在經過醫生明確診斷後再選擇服用。保健性藥酒，由於多以補益強身為主，因而對選擇不夠重視，若使用不當，易產生不良後果。所以服補益藥酒前，必須先弄清自己的體質狀況。
一般中醫將身體虛弱者分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛四大類。通常氣虛主要表現為身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、動則汗出、語聲低微等。血虛主要表現為面色不華、唇舌爪甲色淡無華、頭目眩暈、心悸怔仲、神疲乏力、形體瘦怯，或手足麻木、關節屈伸不利，或兩目乾澀、視物昏花等。陽虛主要表現為畏寒肢冷、面色恍白、大便溏薄、小便清長，脈沉微無力等。陰虛主要表現為五心煩熱或午後潮熱、盜汗、顴紅、消瘦、青紅少苔等。
當然，進一步還可按臟腑辨證的原理，分成脾氣虛、心陽虛、腎陽不足等。此外，辨證時還需注意分清真假虛實。所以，虛證同樣也應當根據醫生診斷，確診性質，隨後選方服用合適的藥酒。
補益藥酒的配方制備要遵循中醫辨證施治的原則，體虛服用者也必須根據這一原則，針對自己的體質狀況，選擇服用。
(2)限量服用
由於藥酒中含有一定量的乙醇，攝人過多，會損害人體健康。所以必須正確使用，才能充分發揮藥酒的功效，避免其危害人體。
長期過量飲酒會損害健康，甚至帶來嚴重後果，這巳得到公認。長期過量飲酒會使脂類代謝發生障礙，造成肝內脂肪堆積，導致酒精性肝硬化。還會損害胃黏膜和小腸的超微結構及吸收功能，使硫胺素、維生素B、葉酸等吸收減少，導致營養不良和貧血。乙醇還是一種致畸因素，它可以通過胎盤屏障從母體進入胎兒體內，影響胎兒腦細胞發育及組織器官的細胞發育，造成胎兒發育遲緩、畸形及智力發育障礙。乙醇對神經系統來說，又是一種麻醉劑，小劑量可使大腦抑制功能減弱，大劑量可麻痺延腦的生命中樞，從而產生危險。慢性酒精中毒，還會造成精神錯亂，記憶力、學習能力減退等。長期過量飲酒，易損害心臟，引起以左心房肥大為主的心臟增大及多種心功能異常。可見，過量地攝人乙醇是有害的，為了尋找一個對肝臟安全的飲酒量，有人根據大量的病理資料研究了乙醇消耗量與肝損害的關係，每日飲酒量，以相當於每1kg體重飲服1g乙醇量為避免肝損害的安全量上限。若飲酒量超過每1kg體重2．5g乙醇量，肝損害率就會顯著升高。根據這個上限，相當於60kg體重的人，每日飲白酒100g，為了安全，乙醇的每日攝人量須限制在45g以下。因此在飲用藥酒時，可以參照以上，根據藥酒度數，限制每日的攝人量。一般人每次可飲用藥酒10~30mm。每天飲用2~3次。或根據病情及所用藥物的性質和濃度而調整。總之飲用不宜過多，應按要求而定。
(3)因人而異
服用藥酒也須因人而異。若平時習慣於飲酒者，服用藥酒量可以比一般人略多一些，但也要掌握分寸，不能過量。不習慣飲酒的人，在服用藥酒時，可以先從小劑量開始，逐步增加到需要服用的量，也可以冷開水稀釋後服用。對於女性來說，在妊娠期、哺乳期一般不宜使用藥酒。在行經期，如果月經正常，也不宜服用活血功效較強的藥酒。
就年齡而言，年老體虛者因新陳代謝較緩慢，服用藥酒時可適當減量；相反，青壯年由於新陳代謝相對旺盛，用量相對多一些；對於兒童來說，其大腦皮層生理功能尚不完善，身體各器官均處於生長發育過程中，容易受到酒精的傷害，且年齡小的幼兒，酒精中毒的機會多。酒精對兒童組織器官產生損害更為明顯，使兒童記憶力減退，智力發育遲緩。因此，兒童一般不宜服用藥酒，如病情需要，也應注意適量，或盡量採用外用法。
此外，有肝臟病、高血壓、心臟病及酒精過敏者，都應當禁用或慎用藥酒。
(4)因時而異
飲用藥酒以秋冬涼爽或寒冷季節為宜，夏日炎炎，不宜飲用藥酒等溫熱火燥之品，應當停飲。春季春陽出生，萬物萌發，春氣所攻則精神昏倦、宿病發動，故而藥酒可停飲或適當減量飲用。
(5)服用時間
為充分發揮藥酒的功力，減少副作用，在服用的時間上要注意以下幾種規定：飯前服，指飯前一小時內服用，是為了使藥物在空腹時能迅速、充分地由胃腸吸收，發揮效力。飯後服，指在飯後30分鐘內飲用，可減輕食物對藥酒吸收的影響。睡前服，指在睡前30分鐘內服用，這樣一來安神催眠，二來可充分發揮藥效。滋補性藥酒也可在就餐時服用，邊飲酒邊吃菜慢慢享用。
(6)其他
用於治療的藥酒，應病癒即止；補性藥酒，也要根據服用者的身體狀況少量飲用，不可過量。飲用藥酒時，應避免不同治療作用的藥酒交叉服用，以免影響治療效果。
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