沙姜病害有姜瘟、葉枯病等。
1、姜瘟
姜瘟也叫腐敗病，是由細菌引起的一種根及根莖部病害。發病初期，先出現根部腐爛，以後便逐漸蔓延到根莖，使根莖腐爛，上部葉片凋萎，最後根和根莖部大部分或全部腐爛，發出一種特別的臭味。該病在高溫多雨季節容易發生，熟地種植發病嚴重，用生荒地種植發病輕。
防治方法：選擇向陽、土質疏鬆、排水良好的砂質壤土種植，忌連作。選擇無病害的根莖作種，種植前用20%草木灰浸出液或1:1:100波爾多液浸種10分鐘，進行消毒。雨季加強田間排水，勤於檢查，發現病株及時拔除，病穴處撒石灰粉，防止病菌蔓延。發病季節，用草木灰或石灰撒施於植株周圍，然後松土，有一定防治效果。
2、葉枯病
該病是由真菌引起的葉部病害。多從葉尖、葉緣開始發病，後向四周擴展，病斑橢圓形或不規則形，中央呈灰白色，邊緣有一明顯的褐色線，嚴重時整個葉片乾枯死亡，後期病部生有黑霉層。高溫多雨季節發病嚴重。
防治方法：發病前用1:1:100波爾多液噴灑預防，每10天1次，連噴2--3次。發病後，及時摘除病葉，病葉深埋或燒燬，並用50%代森銨500--600倍液，或50%退菌特500倍液，或75%百菌清500--600倍液噴灑，每7天1次，連續2--3次。
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