天冬，又名天門冬，明冬，為百合科常綠籐本植物，藥用地下塊根。本品為多數塊根，成簇，肉質，黃白色，長紡錘形，具有養陰潤燥、清熱降火、清肺生津的功效，臨床常用於治療肺燥乾咳、頓咳痰黏、咽干口渴、腸燥便秘等症，是中藥配方常用中藥材之一。近些年天冬還廣泛用於藥膳，作為養生保健中藥使用，其用量逐年增加，生產栽培前景廣闊，也是農戶創收種植中藥材的好品種。現將天冬分株速生高產栽培方法介紹如下。
種植的環境條件
天冬的生長習性喜生於向陽的坡地，氣候比較溫暖、潮濕，故在選擇地塊時應選較濕潤、排水良好的地栽培。土壤選擇上應以砂質壤土或腐植熟質壤土生長最佳，黏性土壤不適宜種植。
整地施底肥
選擇好地塊，應深翻土地40cm，施入發酵圈肥4000kg，反覆耙細整平，開120cm寬的廂，待用。
分株方法
天冬分株、栽培是在採挖天冬同時進行。其分株方法為：在4月上旬，植株未萌芽前，將根挖出，剪下較大的塊根，加工成藥材商品，然後分成3～5簇不等，每簇應有壯芽1～2個，但每株至少帶未損傷的2～3個小塊根作為種苗，待栽培。
栽培方法
將分株的天冬苗，按大小分類，分別栽種。把整好廂的地，按行距30cm，株距30cm開窩，深14cm。每窩栽一株，先栽兩行天冬;預留間作行距45cm後，再栽兩行天冬。栽時要把塊根向四面擺勻，並蓋細土壓緊，再蓋細土約1.5cm厚即可。
中耕除草，追肥
天冬栽後每年要插支柱，並中耕除草、追肥3次。第一次在4月底進行，第二次在6月底至7月初，第三次在9月底至10月初，中耕除草要淺鋤，以免傷根。在追肥前兩次施用人畜糞水，再加入過磷酸鈣15kg混合施入。第三次施拌有人畜糞水的火灰圈肥3000kg，用四齒劃土，使糞和土混合。
病蟲害防治
天冬的病蟲害較少，一般發生根腐病、蚜蟲危害。其防治方法：1.根腐病注意排水，防止土壤過於潮濕，加強輪作換地外，可用50%硫磺膠懸劑300倍液或20%三唑酮乳油1000倍液噴霧，也可用40%天病威500倍液或1：2：300波爾多液灌根或噴施。2.蚜蟲用10%大功臣1000～1500倍液噴殺。另外，對危害病莖割除，並追施人畜糞水一次，促使生長嫩莖籐。
套種作物
天冬的收穫期比其他作物稍長，為了經濟利用土地，可在栽天冬的預留行間種玉米或胡豆，這樣可達到糧藥雙豐收的目的。另外，要經常注意澆水和松土，以利植物生長。
收穫加工
收穫天冬時，先割去蔓籐，挖起全株，剪下較大塊根，洗去泥沙，放入開水裡煮約15分鐘(見易剝皮時即好)撈出，剝去外皮，用火炕至八成干時，放入溫開水中，加入少許白礬浸洗，把初炕時所沾的灰塵和透出的油質洗去。撈起，晾乾水氣，再炕至全干，剪去兩頭尾蒂即成藥材商品。但在乾燥時，火力不要過大，不然表面就會發泡，甚至局部變成焦黃色，影響產品質量。
天冬用紙箱內墊防潮紙包裝貯運，放乾燥處，防受潮發霉、鼠耗及蟲蛀。
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