杜仲傳統的采收方法，是將樹齡10年以上的大樹伐倒取皮。環剝再生技術，克服了伐樹剝皮的弊端，可使一樹多收，提高經濟效益，環剝再生技術要把好三關。
一、是剝皮時間
最好是在5-6月進行，因為這段時間雨水比較多，空氣相對濕度較大，氣溫一般比較穩定，杜仲樹的葉子全部展開，是剝皮最佳時期。
二、是環剝方法
首先在樹幹分枝處以下橫割一周，再與之垂直呈丁字形縱割，縱割的長度根據情況掌握，一般縱割到離地面20厘米左右處再橫割一周。切割深度要掌握好：割斷韌皮部，不損傷木質部。然後，用刀尖將縱割縫邊的樹皮撬起，用手一邊撕，一邊撬，並隨時將上下相連的皮割斷，直到全部割下為止。在剝皮的過程中，不要用手、刀等觸及已剝皮的樹幹，也要避免其它機械性損傷。
三、是保護措施
環剝後，空氣濕度在80%以上時，對新皮的再生有利。皮剝下來後，立即用透明兼薄膜將剝皮部位包好。薄膜的大小，就比剝皮部位實際長度、胸圍放寬些。薄膜交口的地方注意紮緊，以免被風吹乾。薄膜的上部和下部用細麻繩繫住，上部要繫緊些，下部系鬆些。
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