王不留行調配前要炒開花

王不留行為石竹科植物麥藍菜的乾燥成熟種子。具有活血通經,消腫止痛,催生下乳等功能。主治月經不調,乳汁缺乏,難產,癰腫疔毒等症,是臨床治療無乳或乳汁缺少的主要藥物。

由於王不留行種皮較硬較厚,如果不炒開花,有效成分難以煎出。所以,調配前要炒開花入藥。

王不留行一般的炮製方法是清炒:即取淨王不留行,置炒制容器內,用中火加熱,炒至大部分爆成白花,取出晾涼。以此法炒制溫度不宜掌握,溫度過低則易炒成「僵子」(即不開花),溫度過高則易炒焦(即色澤變灰焦且爆花少)。如果每次炒制的量稍多,則受熱不勻,爆花率很低。炒制過程中,已爆成花者還要及時出鍋,不然也易炒焦變黑。一般開花率在90%左右,開圓率僅75%左右,並且感觀不好。

其他炮製方法還有:將王不留行在清水中稍浸泡後再炒和用爆米花機加工的,其效果雖有提高,但仍不夠滿意。

經過反覆試驗對比,用砂燙的方法(手工炒機炒皆可)炮製效果更為理想,其方法是:

1、取乾淨的河砂,過20目篩子,篩取細砂備用。

2、取王不留行用風機吹去種皮雜質等備用。

3、取備用細砂置炒藥鍋中加熱至流利,溫度在100℃左右,然後加入兩倍砂量的淨王不留行快速運轉翻炒,待幾乎沒有爆鳴聲時則急速出鍋,篩去細砂即可(細砂可反覆利用)。

特點:用此方法炒出的王不留行爆開率幾乎達100%,開圓率可達95%以上,並且色澤雪白,死子極少,感觀漂亮,有效成分更易煎出。

原理:擴大藥品受熱面積,使每一粒都均勻受熱,避免鍋底過熱和浮表不熱的現象,炒制時間短,有效成分破壞得少。

經檢驗,用本法炮製的王不留行,含王不留行黃酮甘在0.21%~0.33%之間。中國藥典(2010版)限度,不得少於0.15%醇溶性浸出物(熱浸法)在7.0%~9.5%之間。中國藥典(2010版)限度,不得少於6.0%。顯然,王不留行黃酮甘含量和浸出物量都遠高於藥典標準。

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