川明參種植技術要點

一、概況

川明參又名沙參,屬傘形科,多年生草本植物,是一種名貴中藥材,具有養陰清肺,益胃生津之功效。適用於咽干口燥、乾咳無痰、陰虛勞嗽,口乾便秘等症狀,同時可作成多種藥膳食品,深受消費者歡迎。

川明參具有適應性廣,抗逆性強、種植易、產量高、銷路好、經濟效益顯著等特點。種植川明參是種植糧食作物效益的5—10倍。按每畝成品藥500公斤計,每公斤售價10元,每畝產值可達5000元左右。若再經深加工,則效益更加顯著。

二、種植技術要點

育苗

一、育苗時期:

川明參屬夏眠植物,整個夏季均是川明參的休眠期,在休眠期內都可進行育苗和排栽。最佳育苗時期在立秋前半月內。

二、育苗方法:

1、選地:川明參對土壤要求不嚴格,無論肥瘦瘠薄均可正常生長,但育苗地一定要選擇土壤比較深厚,無雜草,排水良好的地方。

2、施肥整地:按每畝1000—1500公斤腐熟農家肥、50公斤磷肥或25公斤復合肥。將肥料均勻地撒施於地內,然後深挖整細、整平,按2米左右開廂,並疏通理順四周的排水溝。

3、撒種:按每畝用種量7.5公斤左右,將種子均勻地撒於廂面,然後用竹扒將廂面普抓一遍,將種子蓋嚴。

4、覆蓋:播種後用稿桿或樹梢將廂面蓋嚴,以防太陽暴曬和大雨後板結。

5、苗期管理:

——揭除覆蓋物:因川明參屬夏眠植物,播種後須在白露後才會陸續出苗,應陸續揭出覆蓋物。

——除草:除草是川明參育苗成敗的關鍵。由於苗圃地土壤細、土質肥沃,最易滋生雜草。苗圃除草,不能用鋤頭,更不能施用除草劑,只能用手扯。因此,必須做到有草必除,除早除小,保持園內清潔,以保證幼苗正常生長。

——施肥:川明參苗全部出土後,先除盡雜草,再用2%的尿素液澆灌。每月澆灌一次,至次年3月下旬即可停止施肥。

排栽

1、排栽時期:川明參苗到5月下旬、6月上旬即開始進入休眠期(回苗),直到白露後又開始生長。在整個休眠期中都可以排栽,最佳時期是立秋前一月左右(即早玉米收後)

2、排栽方法

——施肥整地:選擇排水良好、無漬水地塊畝施底肥1500—2000公斤,以腐熟農家肥為主,復合肥25公斤或磷肥50公斤,先將肥料均勻地撒於地內,然後深挖整細,疏通排水溝。

——排苗:選擇晴好天氣排栽。方法是將從苗圃地挖出的幼苗,整齊地按芽口向上捆成小把(按長短基本一致排列),在整好的廂面上開溝,其溝的深度視幼苗的長短而定。以高出幼苗3cm左右為宜。將幼苗按株距6—10cm排於溝內,然後提土覆蓋,覆蓋厚度3cm左右,行距20—25cm為宜。每6行開一小溝,便於管理。

——覆蓋:川明參苗排栽後,為防止暴曬和大雨板結,必須一邊排栽,一邊用稿稈或樹梢覆蓋。覆蓋厚度以蓋嚴土壤為宜。

3、排栽後的管理

——揭除覆蓋物:待白露後,川明參結束休眠進入生長期,開始陸續出苗,即可陸續揭除覆蓋物。

——除草追肥:苗出齊後,將地內雜草除淨,用2%尿素兌清糞水澆灌,視其生長狀況,每月澆灌一次,至春節後再飽施一次春肥,即可停止施肥。

三、留種

留作種子的川明參應選擇生長旺盛,發苔多的地塊。在留種期間,最易遭受蚜蟲為害,一定要及時防治,可用600—800倍樂果乳油或800—1000倍敵殺死噴霧。

四、起挖及加工

1、挖藥時期:川明參的藥用最佳起藥期是4月上中旬(即清明節前後)。

2、加工方法:先將川明參地上部的葉苔割去,用鋤頭挖起根莖。淘盡泥沙。陶洗時,可將川明參放於竹筐或竹背內,邊用水沖、邊搖,也可將竹折放於水中,將川明參倒在竹折上,搓洗。總之以淘淨泥沙為目的。川明參淘淨後,用竹片刮去老皮(也可採用生物脫皮法去皮),放於開水鍋中煮5—10分鐘(煮的時間視川明參根條大小而定),撈起後用70cm左右竹籤串成串,曬乾即成。禁用硫磺熏蒸。以免對人體產生毒害。

五、種子成熟及采收

川明參種子成熟期在6月上中旬。留作種子的川明參不挖藥,待種子成熟采收後,再將根莖挖起重新排栽,至春節後即可挖起製藥。

種子成熟時,飽滿、紫紅色,輕揉成兩辨。這時即可連莖苔一起割回,放於陰涼通風處的墊席上,養一段時間後,再將種子揉下,仍放於陰涼處陰乾。切忌在陽光下曬乾。注意:種子成熟期一般不一致,在一塊地內,必須分期分批采收。成熟一批采收一批。不能采收太嫩。也不能成熟過度,成熟過度就會脫落。

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