黨參別名:東黨、台黨等,為桔梗科多年生草本植物,有補中益氣,生津止渴、強壯補血作用。我縣木奇、榆樹、平頂山、葦子峪四鄉鎮均有種植。
一、生長習性;
黨參系深根植物。原野生於高山陰坡或半陰坡。幼苗期怕強光直曬。需遮陰;成株喜陽光,怕積水。耐寒,能在田間越冬。適宜在疏鬆肥沃的沙質土壤中生長。低濕地塊不宜栽種。
二、栽培技術
一、選地整地
黨參喜疏鬆肥活沙質壤土,對土地要求不嚴,只要避免澇窪地,重粘土地及板結的崗地,一般農田或退參地均可選用。黨參種子小、根深,栽前對用地要深翻、整細、施足底肥。
二、種植方法
1、做床育苗
谷雨過後,天氣漸暖是播種黨參的良機。可在整平打細的地塊上做好播種床,一般床寬1米,高20厘米,長度不限,可根據地勢決定。做床同時要考慮排水,播種方法各地不一,大體分兩種:一種是在做好的床上先澆一次透水,待水滲下以後,將種子拌細砂均勻地撒在畦面上。為給種子遮陰,可同時撒一些菜籽,再用篩子篩一層細土將種子蓋嚴。出苗前不用澆水,出苗後再澆水保溫。無論採用哪種方法,播種後均要在畦面上蓋草保溫,待出苗時,再將覆蓋物撒除。以上兩種播法,每畝用種1公斤左右。亦可採用後一種方法,在上凍前播種,比春播出苗早。育苗一年後,再移栽到大田。
2、打垅移栽
移栽可在上凍前或早春解凍後發芽前進行。在整細施足底肥的地塊上起垅,垅距50厘米左右。然後在垅上開溝斜立栽植,株距可視苗大小而定,一般10厘米左右;栽後覆土(深5厘米左右)鎮壓。
3、種子直播
即在做好的床上或垅上進行條播,床上條播行距20厘米左右,播法見撒播。播後蓋草保墒;垅播即在打好的垅上先踩底格子,然後再將拌好細砂的種子進行條施,播後覆土0.5厘米左右,踩頂格子後,蓋草保溫,待苗出土後再撤除覆蓋物。播後2-3天直接挖取出售。
三、田間管理
出苗後要小水勤澆,混種的蔬菜可逐漸拔掉,苗高10-15厘米後能抵抗陽光曝曬時,將蔬菜全部拔除,如苗太密,高溫多雨季節可適當間苗以利通風透光。直播田在苗高3-6厘米時按株距3厘米間苗。苗高6-10厘米時,按株距10厘米留出單株定苗,缺苗須進行坐水補苗。生長期要及時除草。苗高12-15厘米時可順垅插架,使莖蔓纏繞在支架上,以利通風透光。如不插架在高溫多雨季節,可在晴天將參秧割去一部分,防止捂秧、爛秧。留種田必須插架。
四、病蟲防治
1、病害
黨參的主要病害是根腐病,也稱爛根。多發生在2-3年生,一年生較少。
發病初期,鬚根和側根變色,呈水浸狀,很快蔓延整個根部,造成全根腐爛,致使植株由下向上枯萎死亡。該病多發生在7月下旬至8月上、中旬。高溫多濕,地勢低窪積水是發病的主要原因。防治方法:注意選地。生長期注意田間排水。發現病株及時拔除,並用生石灰乳消毒病區。此外,還應選用無病種苗,進行輪作。
2、蟲害
在幼苗時易受蠐螬、地老虎、螻蛄等地下害蟲的危害。防治蠐螬和地老虎可在耕翻之前,每畝用50%辛硫磷乳油250毫升,加濕潤細土10-15公斤,拌勻撒到地面,隨即翻入土中;或用3%夫喃丹顆粒劑2公斤,拌濕潤細土25-50公斤中耕培土時沿垅撒施,均有一定效果。防治螻蛄可用碎豆乳油100-150克,傍晚撒到被害田內誘殺。
三、收穫加工
1、采收種子
二年生以上的種子產量高、質量好適宜留種。9月上旬,果實呈黃白色,種子淺褐色時,將植株地上部割下,連同架條一起晾曬。當種子呈深褐色時,打落種子,貯放乾燥通風處。一般每畝可收種子245-40公斤。
2、采收根部
黨參多為二年采收。於9月末或10月中旬、下旬,將參根挖出,去掉殘莖和泥土即可加工。
3、加工貯藏
黨參采收後,要放在陽光下晾曬或烘乾,當干到7-8成時,按粗細分開,捆成小把,然後再曬到純干。干後置通風乾燥處貯藏。黨參根也可加工成鹹菜,為群眾所喜食。