旱半夏為草本藥用植物,以塊莖入藥,是製藥企業生產止咳化痰中成藥的主要原料,市場用量日益增加。由於藥農連年採挖,近年來其野生資源明顯減少,上市貨量不足,商品價格不斷上揚,因此,發展人工栽培前景看好,有條件的農戶可因地制宜適度種植。根據生產經驗,栽培中採取以下五項措施能使旱半夏產量增加25%以上。
播前催芽,苗期覆膜。旱半夏春季播種一般在3~4月進行,由於此時氣溫偏低,種莖發芽慢,容易發生爛種現象。因此,播前可在室內用溫床進行種莖催芽,催芽溫度保持在20℃左右,15天便可出芽;也可在室外將種莖置於20℃~25℃的塑料大棚內,連續處理15天,發現芽鞘發白即可。然後將帶有芽頭的種莖播種到事先整好的地裡,覆上地膜,地膜只要覆蓋栽有種莖的行間即可,待苗齊後便可揭去。
及時排灌,按時追肥。旱半夏喜濕潤,耐肥,怕積水,栽種前應對種植地澆一次透水,以利出苗。在幼苗生長期要保持土壤濕潤,遇乾旱要及時灌水,雨季應及時排水,避免因田間積水而死苗。肥料以農家肥為主,除施足基肥外,生長期還應追肥2次,第1次在5月下旬至6月上旬,當葉柄下部內側長出株芽時,於行間畝施入腐熟人畜糞肥2000公斤、腐熟餅肥25公斤。第2次在8月倒苗後子半夏露出新芽、母半夏脫殼重新長出新根時,每畝用20公斤腐熟餅肥、15公斤過磷酸鈣、10公斤尿素混合均勻後施入植株蔸下,結合施肥進行培土壅蔸。
選擇半陰半陽坡地或與高稈作物間作套種。旱半夏屬耐蔭作物,在蔭蔽環境下生長良好,產量高,因此,種植地要選擇半陰半陽的緩坡地,或在幼齡果樹行間套種,也可在旱半夏畦邊間種玉米、小麥等高稈作物。
摘除花蕾。旱半夏播後2個月左右,植株會陸續抽薹開花,消耗養分。因此,除留種外,要及時分批摘除花蕾,使養分集中到地下塊莖,加速塊莖生長,有利增產。
延緩植株倒苗。旱半夏遇高溫強光會出現自然倒苗現象,並停止生長。因此,延緩植株倒苗是旱半夏高產的一個重要措施。根據生產經驗,在栽培中除採取適當蔭蔽和噴灌水措施降低光照強度、氣溫外,還可以適量噴施0.01%亞硫酸鈉溶液,以抑制植株呼吸作用,從而縮短倒苗期或減少倒苗次數,達到增產目的。